@la.guinguette.de.neuilly: Pour son examen Shine a dû réaliser des croissants et c’est une réussite ! 🥐 La Guinguette de Neuilly. ——— 📍12 Bd Georges Seurat, Neuilly-sur-Seine 🕘 Tous les jours de la semaine 🇫🇷 Cuisine française et de saison 📞 01 46 24 25 04 - Réservation/Privatisation #guinguettedeneuilly #apprentissage #chefparis #recettecroissant #restaurantneuillysurseine
Un chef bienveillant et une apprenti motivée ça fait plaisir 🙌🏼
2026-05-02 06:03:21
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Madixa :
génial l’accompagnement, c’est si rare pour les apprentis bravo monsieur
2026-05-02 01:35:48
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robertblanchedent :
je pensais pas qu'il y avait autant d'étapes pour un croissant. merci pour la vidéo.
2026-05-02 07:19:44
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Adrien Martin :
Un vrai apprentissage dans les règles de l'art. Accompagnement, encouragement, et analyse du résultat en toute bienveillance. Et les croissants ont l'air top !
2026-05-02 14:12:18
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Lena :
Yes QUEEN 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥
2026-05-02 08:20:37
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M🎀 :
Les experts bien méprisent en commentaire qui veulent prouver avec leur croissant Instagramable vous êtes fatiguant ! Pour une jeune apprentie ses croissants me donnent envies !
2026-05-04 04:09:37
53
Nykaullat :
Encourager quelqu'un qui apprend à jamais fait de mal à personne, par contre vos commentaires désobligeants sur la manière dont elle s'y prend sont vraiment pas obligatoire.
L'artisan avec Shine dit que les croissants sont bien c'est qu'ils son bien et puis c'est tout. Bon courage 🙌🏾
2026-05-03 07:29:15
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SムシCHILL MAN :
Je peux en avoir une
2026-05-02 10:20:02
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Mathias Nacreon :
et merci au chef qui respecte son apprentie
2026-05-02 18:03:17
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Joyce🎤 :
Le chef a l’air tellement gentil
2026-05-04 07:58:39
47
Thierry :
bravo mademoiselle, bonne continuation
2026-05-02 19:00:31
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sabrina566 :
Bravo princesse 👑
2026-05-02 06:34:53
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Servante Seth Lapnet :
Bravo ma belle, j’aime tellement les croissants tu m’as donné faim
2026-06-11 11:55:34
6
PatrickStar⭐️ :
J’ai suivi les étapes à la maison j’ai réussi à faire des croissants pour la première fois ! Merci à elle 🥰
2026-05-02 05:22:14
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𝐁𝐋𝐇 :
Jaime ce genre de vidéo eh plus elle est trop mimi 💗
2026-05-02 07:43:49
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kevin 🇨🇲 🇦🇪🇪🇺 :
Excellent!
2026-05-04 21:46:46
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tflam :
Jamais IA ne remplacera les métiers manuels. Admiration pour des métiers de passion et indispensable 🥰🥰🥰
2026-06-03 00:17:25
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Pascal Daniel :
Bravo mademoiselle. Des bons croissants bien généreux en beurre. 🥰
2026-05-02 14:54:04
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Griot ❤️🔥🇨🇩🇨🇩🇨🇩 :
La bienveillance du chef on en parle ?
2026-05-03 11:30:44
7
4hm3t_priv :
Tu joue pas assez avec la température on voit ton beurre ça va pas développer tous va se mélanger et il n’y aura pas un bon développement et il doivent pesé 90g au maximum
2026-05-02 14:57:31
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Maxence :
Le carnage
2026-05-02 07:09:57
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Nicolas :
Bravo, tout a la main, c’est rare.
2026-05-02 17:21:59
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camellia japonica 🏵️ :
Petit conseil de la part d’une boulangère, essaie de mettre le moins possible de farine quand tu donnes tes tours et bien tout enlever au façonnage, ça évite que la pâte ne sèche de trop et ça donne un résultat plus lisse 😊
2026-05-03 05:15:39
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