⬇️✨ EL PASTICHO DE LA ABUELA 👵 Amor en cada capa 🔥❤️ FELIZ DÍA DEL TRABAJADOR, MI GENTE! 👨‍🍳🛠️ Hoy celebramos a quienes le echan pichón día a día.🇻🇪💛 Mi hijo quiso regalarle un momento especial a su abuela y, gracias a @coconecta, compró todo lo necesario para este pasticho que quedó de otro nivel.🤤 No hay distancias cuando se trata de consentir a los nuestros!🫂 COMPARTE y REPOSTEA si crees que el mejor regalo es una comida hecha con amor.❤️ GUARDA este video porque este paso a paso es oro puro para tus almuerzos familiares. 😋 🎁 SORPRESA PARA MI GENTE! Si quieres consentir a los tuyos como hizo mi hijo 🥳 usa mi cupón en Coco Mercado @coconecta 🎟️ Cupón: ULISES15 💰 Descuento: 15 USD 💳 Mínimo de compra: 80 USD 🛒 INGREDIENTES: - 2paq de pasta para pasticho D/H. - 150grs de queso parmesano rallado. - 250grs de jamón de pierna. - 400grs de queso mozzarella rallado. 🛒 INGREDIENTES PARA LA CARNE: - 1kg de carne de primera. - 250grs de pimentón rojo. - 350grs de cebolla. - 15grs de dientes de ajo. - 30grs de albahaca fresca. - 400ml de passata de tomate. - 45grs de ají dulce. - 3 hojitas de laurel. - 1cda de comino. - 1cda de oregano. - Sal y pimienta al gusto. 🛒 INGREDIENTES SALSA BECHAMEL: - 1.5ltrs de leche entera. - 120grs de mantequilla. - 120grs de harina de trigo. - 1cdta de nuez moscada. - Sal y pimienta al gusto. 🥣 PREPARACIÓN: ➡️ Sofríe ajo y carne; suma cebolla, pimentón y ají. Agrega passata, condimenta con albahaca y cocina 30 min. Reposa. ➡️ Haz la bechamel: derrite mantequilla, integra harina y añade leche con nuez moscada. Remueve a fuego medio hasta el punto. ➡️ En un molde alterna: bechamel, pasta, carne, jamón y queso (repite 2 veces). Termina con bechamel y ambos quesos. ➡️ Hornea 1 hora a 200°C hasta dorar. Reposa 15 min y listo! 😉✨ No olvides seguirme @ulises_cocinero 🫂 y agregarme a favoritos ⭐ para que no te pierdas ninguna receta. 😋 ¿Cuál es ese plato que te transporta directo a la mesa de tu abuela? 👵❤️ Los leo aquí abajo! 👇🏻 #pasta #pasticho #lasagna #venezolanosenelmundo #venezolanos - @ulises_cocinero