⁨ المكونات: • راس قرنبيط وسط • 2 بيض • نصف ملعقة صغيرة اوريغانو • نصف ملعقة صغيرة بودرة ثوم • رشة ملح وفلفل أسود • صلصة بيتزا • جبنة موزاريلا الطريقة: 1. قطّعوا القرنبيط زهرات وطبخوهن عالبخار 4–5 دقايق. 2. اتركوهن يبردوا شوي، اعصروهن منيح كتير بمنشفة نظيفة لحتى يطلعوا كل المي اذا كان فيهن. 3. بالخلاط الكهربائي، اطحنوهن كتير منيح مع البيض والتوابل. 5. افردوا الخليط على شكل رقيقة فوق ورق زبدة متل عجينة بيتزا. 6. دخّلوها على فرن محمّى عـ220° بالرف الوسطاني 25–30 دقيقة لحتى تشقرّ وتتماسك. 7. حطّوا صلصة البيتزا والموزاريلا عليها. 8. رجّعوها عالفرن عالرف الفوقاني 8–10 دقايق لحتى تذوب وتتحمّر الجبنة. ملاحظة: لازم العجينة تستوي منيح قبل ما تزيدوا التوبينغ Ingredients: • 1 medium cauliflower head • 2 eggs • 1/2 tsp oregano • 1/2 tsp garlic powder • Salt & black pepper • Pizza sauce • Mozzarella cheese Instructions: 1. Cut cauliflower into florets & steam for 4–5 mins MAX until just tender. 2. Let cool slightly, then squeeze out all excess water very well using a clean towel. 3. In a blender, blend them well with eggs & seasonings. 4. Spread thinly on parchment paper into pizza shape. 5. Bake in a preheated oven at 220°C (middle rack) for 25–30 mins until golden & firm. 6. Add pizza sauce & mozzarella. 7. Bake again at 220°C (top rack) for 8–10 mins until cheese is golden. Note: Bake crust fully before adding toppings. . . . . . . . . #بيتزا_صحية #وصفة_صحية #وصفة_سهلة #healthypizza #healthyrecipe⁩ - @jenniferraad