@lara4984: #خبز_العدس_المنفوخ_الصحّي_بدون_دقيق المكونات : * كوب عدس أحمر * كوب ماء (للخلط) * رشة ملح * إختياري : رشة كمون أو بابريكا الطريقة : 1_ إنقعي العدس 3–4 ساعات في ماء . 2_ صفيه واطحنيه مع الماء لحد قوام ناعم وسميك شوية . 3_ سخّني طاسة نون ستك كويس جدًا . 4_ إسكبي جزء من الخليط وإتركيه يأخد شكل دائرة . 5_ إتركيه لحد ما ينشف من فوق ويبدأ ينفخ. 6_ إقلبيه على الناحية التانية ثواني بس لحد ما يتحمّر . ملاحظات سريعة: * النار تكون متوسطة . * الطاسة لازم تكون سخنة قبل الصب . * القوام لو تقيل زوّدي نقطة مية بسيطة .