@sebastian.marquard86: Zucker und Honig sind nicht das Gleiche. Ja, beide bestehen aus Glucose und Fructose. Aber der Unterschied liegt in der Wirkung. Zucker: 👉 hoher Insulin-Impact 👉 entzündungsfördernd 👉 nährstoffleer Honig: 👉 niedrigerer glykämischer Index 👉 enthält Mineralstoffe 👉 wirkt antibakteriell Und jetzt das Entscheidende: Zucker ist ein Industrieprodukt. Honig ist ein Naturprodukt. Der eine macht dich abhängig. Der andere versorgt dich. Hör auf, alles gleichzusetzen. Fang an zu verstehen. Folg mir für echte Ernährung. #ernährung #gesundheit #zucker #honig #realfood
Berichtigung für dein Video:
- GI von Zucker hängt von der Sorte ab. Akazienhonig hat liegt bei 50, Waldhonig bei 90 (Traubenzucker bei 100), was beides recht hoch ist. Saccharose, also Industriezucker liegt übrigens bei 60
- Ein zu hoher Honigkonsum wirkt genauso wie Industriezucker, WEIL er zu 80% aus Saccharose besteht. Er bringt nur Begleitstoffe wie Mineralien mit, was ihn verdaulicher macht. Ab einem gewissen Grad (idR. 1 zu 5) wirkt Honig genau so.
- Zucker liegt per se nicht im Bereich der Definition einer Dr0ge. Wenn doch, dann tut Honig das auch.
- Honig ist NUR antibakteriell wegen des Zuckers. (Auch wegen des niedrigen pH-Wertes, ist aber unwichtiger)
Alle anderen Punkte waren fachlich korrekt, nur teils mies ausgedrückt. In meinem Chemie-Unterricht (Bin angehender Lehrer) gäbe es dafür eine gut gemeinte 4.
Hoffe ich konnte helfen ✌️
2026-05-02 20:30:01
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Björn Koch :
Zucker ist schädlich,nan kann aber auf Honig verzichten,der Zuckergehalt ist trotzdem brutal.
Ja Honig geht ab und zu
2026-07-18 12:46:35
1
user18053160805291 :
Honig besteht zu ca. 80 % aus Frucht- und Traubenzucker sowie Wasser, Mineralstoffen und Enzymen. Haushaltszucker (Saccharose) ist ein isoliertes Kohlenhydrat. Honig ist aufgrund seiner Inhaltsstoffe und etwas geringeren Kaloriendichte leicht vorteilhafter, aber ernährungsphysiologisch betrachtet sind beide Zuckerarten, da sie den Blutzucker schnell erhöhen.
2026-05-03 08:05:00
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Abu Nūrī🇦🇱🕋 :
Endlich mal jemand der es perfekt zusammenfasst
2026-05-02 17:21:35
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schinkenfleckerl :
Achtung aber Honig ist nichts für Babies!
2026-05-02 19:19:00
6
Yassin🇲🇦🇧🇪⚔️373⚔️ :
Ich mag Honig aber das man Honig kauft unterstützt man nicht denn okösystem da Honig Bienen nicht geschützt sind es ist eher gemeint die wildbienen die bestäuben am meisten und Honig Bienen kaum
2026-05-20 13:40:04
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Dunmer :
Völlig richtig 👍
2026-05-03 09:03:52
2
n_f_n2025 :
Was ist mit xylit?
2026-06-15 19:50:03
1
Raven777 :
Wenn ich mal was süßes möchte, nehm ich mir eine Dattel
2026-07-19 10:42:49
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Günni :
Nu gibt es aber ein kleines Problemchen
die Industrie hat mitbekommen das Leute denken Honig ist gut, zu DDR Zeiten hatte die Industrie wenigstens den Anstand Kunsthonig drauf zu schreiben aber mittlerweile denken ja die Leute das die 500l Honig im Supermarkt wirklich von Bienen gemacht wurde obwohl es einfach nur Kunsthonig ist also Industriezucker 😅
2026-06-15 11:35:46
1
Zahra B :
Von dir kann man sehr viel lernen!📚
2026-07-17 09:36:58
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maxwellsmart853 :
aber offensichtlich nicht gut fürs gehirn
2026-06-06 07:56:06
0
Birke :
schöner Schnitt.. dein ja und nein...die Augen dabei herrlich😂🥰
2026-06-29 04:11:14
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Michael Wager :
Nur Honig vom Imker👍👍👍👍👍👍
2026-06-13 15:35:54
0
SeyAta :
Das beste Video zur dieser Thematik
2026-05-02 16:07:01
12
just_me_and_only_me_7 :
Lustig. Gestern ist mein Paket mit verschiedenen Roh-Honig Sorten angekommen. Der Unterschied ist faszinierend!!! 👌 😊
2026-05-13 15:47:23
0
siisssauer2 :
Datteln zucker Natur auch gut
2026-06-16 10:57:23
0
boli :
Zucker ist der Tod
2026-05-25 16:16:22
1
Sascha D 🤷 :
Honig schlecht zu reden ist auch Quatsch. Ich verzichte zum großen Teil auf den industriellen Zucker und Esse gerne mal Honig
2026-06-07 17:54:09
1
Müjgan :
Wundervoll ❤️👏🏼 Danke für deine tollen Inputs 🙏🏼🙏🏼🙏🏼
2026-05-04 20:27:55
1
markostanojevic74 :
cool erklärt 💪
2026-05-23 07:44:28
1
Draugr Stormbringer ⚔️ :
Honig gut 👍🏼
2026-05-03 08:02:01
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ᴾSᵧॐraphia :
Amen 🙏
2026-05-03 08:11:07
1
Küchenmonteur mit Flow 🤌 :
ja
2026-05-03 04:27:01
1
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