@inesinno: Franchement… ce genre de plat, c’est simple mais tellement bon 🤤 Des pommes de terre fondantes, des oignons bien confits, le tout parfumé dans un bouillon… une vraie cuisine maison comme on aime. 👨‍👩‍👧‍👦 Pour 4 personnes ⏱ Préparation : 20 min 🔥 Cuisson : 1 h 15 à 1 h 30 🛒 Ingrédients : 800 g de pommes de terre 400 g d’oignons 3 gousses d’ail 2 noix de beurre 1 cube de bouillon (volaille ou légumes) 1 poignée de persil plat 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel, poivre 👩‍🍳 Préparation : Préchauffe ton four à 180°C. Épluche les pommes de terre et coupe-les en fines rondelles. Émince les oignons et l’ail, puis hache le persil. Dans une poêle, fais revenir doucement les oignons avec l’huile d’olive, l’ail et le persil pendant une dizaine de minutes jusqu’à ce qu’ils deviennent bien fondants et légèrement dorés. Sale et poivre légèrement. Prépare ensuite le bouillon en dissolvant le cube dans de l’eau chaude. Dans un plat à gratin, alterne des couches de pommes de terre et d’oignons. Termine par une couche de pommes de terre. Verse doucement le bouillon dans le plat, puis ajoute quelques morceaux de beurre sur le dessus. Couvre avec du papier aluminium et enfourne pendant 45 minutes. Retire ensuite le papier aluminium, augmente le four à 200°C et poursuis la cuisson encore 20 à 40 minutes jusqu’à ce que le dessus soit bien doré et que les pommes de terre soient ultra fondantes. 😋 À déguster : avec une viande en sauce 🍖 avec une salade 🥗 ou simplement seul… et c’est déjà un régal 🤤 Astuce : Pour un effet encore plus gourmand, ajoute un peu de fromage râpé sur le dessus en fin de cuisson 🧀🔥 #FaitMaison #fypシ゚viral🖤 #tiktokfood #recetterapide❤️ #recette

Cookify shop

Open In TikTok:

Region: FR

Saturday 02 May 2026 20:53:18 GMT