@alena..mad: Турецкая паста с йогуртом и ягнёнком Это тот случай, когда из простых ингредиентов получается что-то очень ресторанное: сливочный йогурт, пряное мясо и горячее папричное масло сверху. Беру 450 г пасты и отвариваю до аль денте. На сковороде разогреваю 2 ст. л. оливкового масла, обжариваю 1/2 лука, добавляю 3–4 зубчика чеснока, потом 450 г фарша (ягнёнок или говядина). Хорошо его разбиваю и даю подрумяниться, после вмешиваю 2–3 ст. л. томатной пасты. Из специй — 1 ч. л. паприки, 1 ч. л. кумина (по желанию), 1/2 ч. л. чили, соль и перец. Отдельно смешиваю соус: 1 стакан густого греческого йогурта, 4–5 зубчиков чеснока, сок 1/2 лимона и соль. И финальный штрих, масло: растапливаю 60 г сливочного масла, добавляю 1 ст. л. паприки и 1/2 ч. л. чили. Дальше просто собираю: паста, сверху йогурт, мясо и щедро это горячее масло. Добавляю черри, зелень (петрушка или мята), можно немного феты и в конце ещё каплю лимона. Очень просто, но вкус как будто это сложное блюдо. #tiktokrecipes #turkishpasta #пастарецепт #вкусноипросто
alena_mad
Region: ES
Sunday 03 May 2026 09:07:09 GMT
Music
Download
Comments
Scorpion_013 :
из пасты у меня только Лесной Бальзам
2026-05-03 09:15:04
1892
Т К :
а макарошки то другие на тарелке!
2026-05-03 09:29:03
655
365〆makasin :
макароны по скотски
2026-05-03 09:59:47
633
tinadenisova :
Крутая штука для приготовления пасты
2026-05-03 12:44:34
212
Clenexter :
Для тех, кто почему-то увидел трубочки вместо сердечек ❤️
2026-05-07 17:03:48
68
Lana_citynails :
Боже какая у вас о*уенная посуда
2026-05-03 19:55:18
517
Tati :
Ti prego la pasta lasciala cucinare a chi lo sa fare….
2026-05-03 10:54:01
11
Miroslava :
Ваші рецепти просто супер👍
2026-05-03 09:54:07
10
Вояджер совсем один :
а как же масло сливочное в макарошки(
2026-07-14 18:24:59
1
ВИКА ВИКТОРИЯ :
Спасибо,у меня макароны по флотски🤣🤣🤣🤣
2026-05-03 09:31:08
6
𓏲ּ𝄢𝐜𝐡𝐞𝐫𝐫 :
очень вкусненько
2026-05-03 09:14:46
16
piersik807 :
жду разбор от Wooscoow на то как убрали лишнюю жидкость
2026-05-03 21:20:41
6
bananna_ :
какая у Вас красивая посуда 😍😍
2026-05-03 16:17:41
5
Татьяна :
Как же вкусно вы снимаете.
2026-05-03 13:00:32
5
songoflife :
Макароны по флотски 😉 Но какая подача🔥👌🤌😋 Пойду готовить! Вы 🔥
2026-05-03 11:05:58
5
Алёна :
Что за божественная сковородка...
2026-05-03 14:51:47
30
zzxxqq111 :
почему макароны стали пастой😳
2026-05-03 16:02:31
23
hola :
Это макароны а не паста. Ну старалась, старалась. а получилось как получилось😅
2026-05-03 14:43:23
41
позывной Скрипач :
2026-05-03 12:40:41
5
nikwuu16🇪🇸🏆 :
А вы знали что столовая ложка соли на одного человека это смертельная доза
2026-06-26 09:35:43
1
Diaval🖤😈 :
Я не знаю как вы остаетесь худой , ведь один прием пищи это суточная норма
2026-05-27 21:32:54
1
svetlanka2024 :
или я дура .Она же сердечки варила почему на тарелке другие макароны.
2026-06-08 08:15:38
0
@karnishonchic :
готовила по этому рецепту, вышло очень вкусно, только мне кто-то не доложил греческий йогурт в доставку и пришлось использовать бурату вместо соуса, но вышло тоже вкусненько, в следующий раз буду с греческим йогуртом
2026-06-27 10:46:27
3
feniks :
и реклама😂
2026-05-03 13:16:36
1
To see more videos from user @alena..mad, please go to the Tikwm
homepage.