@lagrande_bouffe: WRAP HALLOUMI QUI SE PREND POUR DU KEBAB - Pécho un bloc de halloumi et épluche le à l’aide d’un économe. Le but c’est de le faire vraiment comme un effiloché. - Balance le dans un saladier et éclate toi sur les épices. Tout ce que tu mettrais sur une viande met le. Ici j’ai mit : ail semoule, paprika, curcuma, thym et piment fumé ( ça marche super les épices fumés pour rappeler la viande ). - Ajoute 1cas de yaourt natchure, et malaxe bien l’affaire. J’ai aussi rajouter un peu de harissa. Ah oui et une lichette de sirop d’agave pour que ça caramélise un peu. - Balance ça dans une poêle avec un peu d’huile et laisse ça bien dorer. - Pour la sauce c’est: 2cas de yaourt + 1cas de tahini + 1/2 citron vert + ciboulette + menthe + sel + poivre = sauce trop bonne. - Pour le reste, certes il y a Mastercard, mais globalement c’est un wrap donc met bien ce que tu veux dedans. Ici j’ai mit des pousses d’épinard, du chou rouge et de l’avocat mais genre une poêlée de légumes rôtis je pense c’est le feu ou même n’importe quelle crudité qui meurt dans ton frigo c’est cool. - Si t’as des pickles c’est le moment d’en profiter sinon fais des pickles comme ça, ça sera toujours le moment d’en profiter. - Emballe l’histoire du mieux que tu peux et fais lui faire un petit aller retour dans une poêle légèrement huilée. C’est pas obligé mais ça serait dommage de s’en priver. . . . #pourtoi #fyp #food #recette #cuisine

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Sunday 03 May 2026 15:12:10 GMT