Gianfranco Potestá
Region: PE
Sunday 03 May 2026 15:21:24 GMT
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Comments
Lessa :
No es pollada peruana xd, será pollada limeña, porque en Arequipa no es así una pollada…
2026-05-04 18:28:30
79
Gamarra Tony :
es es cualquier cosa menos pollada jajaajja
2026-05-03 20:51:02
739
Djtrueno.Trux :
Mano no engañes así no es la pollada.....
2026-05-03 20:55:50
100
Manuel Saucedo :
Se ve buenazo rey, no hagas caso a los que critican, que hagan su propia receta y suban su tiktok
2026-05-04 02:09:56
590
Ayulissa_20 :
La pollada se llama así simplemente porque es una reunión o fiesta donde el plato principal y protagonista es el pollo. Es una tradición peruana de solidaridad surgida en los años 50-80, especialmente en barrios populares, para recaudar dinero rápidamente ante una emergencia, deudas o necesidad económica, consiste en pollo macerado (generalmente pierna o pecho) con ají panca y especias, cocinado a la parrilla, horno u sartén, servido con papas, ensalada y cremas.
2026-05-06 23:01:47
39
burbujitacon3🐰 :
puro chef perfecto en los comentarios
2026-05-06 16:22:44
20
𝓒𝓸𝓷𝓲 :
mas alla de las cumbres hay pollo😔
2026-06-08 15:12:03
11
Carlos :
Así no es una pollada peruana
2026-05-13 15:44:25
7
Alvaro :
la poblada se fríe 👍 lo que hiciste fue un asado. pero buena receta.
2026-05-03 19:06:22
70
JBaltazar :
perdón pero no es pollada ví tus comentarios que de aceite no se hecha tanta aceite pero plato tradicional pollada es pollada y va aceite
2026-05-04 00:56:16
6
Day 🌷 :
Bro, pues el lo prepara así porque con eso creció, el no tiene la culpa que cada uno coma y prepare a su gusto. Atacados
2026-05-05 17:34:36
12
RonalGEM♊️ :
Pollo asado.
2026-05-04 01:22:34
0
Jonathan Mamani :
ahora que no hay pollo en La Paz me salen estos vídeos 😭😭
2026-06-08 12:22:20
6
Jhoss :
cada uno tiene una forma diferente de preparar su comida. Yo aprendí que era después de marinar se freia luego en una oportunidad me enseñaron que se sancochaba primero y después se freia. Así que cada uno tiene su forma de prepararlo. y Dejen de criticar.
2026-05-04 18:44:38
5
⚡Alessa⚡ :
yo tmb lo hago asi porq somos 4 personas y no me gusta desperdiciar mucho aceite, me gusta cuando le añado juguito
2026-05-05 03:28:27
6
Xiomy ❤️🔥 :
Yo viendo que dicen que no es pollada x el aceite y yo conozco otro tipo de pollada pero es apanada 😅😅
2026-05-04 18:16:32
9
bjork78 :
no es pollada...se frie en abundante aceite y no se echa el marinada en el estilo k lo has echo es pollo a la olla k es jugoso...
2026-05-03 20:35:01
13
Paúl Ramírez :
Eso ya existía hace dos mil años en Ecuador y se llama encebollado con pollo
2026-06-09 06:51:00
1
~😔🥀 :
paceños reportense 🥺
2026-06-08 22:01:58
4
IamIronMan :
Eso no es pollada de ninguna manera es una pollada. Eso es un pollo al horno, o un asado de pollo. Pero ni de vainas pollada. Aunque definitivamente está bueno el plato, de que está rico no lo dudo.
2026-06-24 21:56:05
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