@sama.laith5: بامية عراقية 🇮🇶✨ بالتعاون مع @Orange Electronics | Iraq المكونات: • 1 كيلو لحم غنم دهين • 750 غ بامية • 7 فصوص ثوم • ملعقة معجون طماطة • عصير طماطة (حسب الرغبة) • ملعقة ملح • ورق غار الطريقة: 1. نحمر اللحم على نار هادئة (جهة الليه للأسفل) 2. نضيف مي + ورق غار ونخليه ساعة (بدون ملح) بعدين نملح 3. نحمس البامية مع الثوم والمعجون 4. لما ينقص مي اللحم للنص نضيف العصير والبامية 5. نخليها تغلي 15 دقيقة وبعدين نهدّي النار ⸻ Iraqi Okra 🇮🇶✨ A rich, comforting homemade dish 🤍 Ingredients: • 1 kg fatty lamb • 750 g okra • 7 garlic cloves • 1 tbsp tomato paste • Tomato juice (as desired) • 1 tbsp salt • Bay leaves Steps: 1. Brown the lamb on low heat (fat side down) 2. Add water + bay leaves, cook 1 hour (no salt), then salt 3. Sauté okra with garlic + tomato paste 4. When broth reduces by half, add tomato juice + okra 5. Boil 15 mins, then simmer gently #بامية #اكل_عراقي #مطبخ #طبخ #IraqiFood

Sama Laith

Open In TikTok:

Region: IQ

Sunday 03 May 2026 19:21:29 GMT