@pp.iriska: ЛІНИВИЙ ХАЧАПУРІ 🔻1 яйце 🔻1 ч л солі 🔻200 мл молока 🔻160 г борошна 🔻1 ч л розпушувача 🔻360 г сира сулугуні 🔻олія для змащування Молоко і сир сулугуні в @silpo.ukraine на знижці при замовлені на доставку🔥 В миску вбиваємо яйце, додаємо сіль і трішки збиваємо. Вливаємо молоко, всипаємо борошно і розпушувач. Перемішуємо до однорідності маси. Додаємо натертий сир і ще раз добре перемішуємо. Сковорідку розігріваємо, змащуємо олією і викладаємо масу, рівномірно розподіляючи. Накриваємо кришкою і готуємо на малому вогні 10 — 12 хвилин. За допомогою тарілки перевертаємо готуємо з другої сторони ще приблизно 10 хвилин під кришкою на малому вогні (до золотистої скоринки). Готовий хачапурі за бажанням змащуємо вершковим маслом. Смачного!