@azizenin.mutfagi: #somsa #самсасмясом #самса #самсарецепт Turk somsasi 🥐 💗💗💗💗💗💗💗 200gr margarin 500gr un 1dona tuxum 200gr qatiq, qaymoq smetana 👆3lasidan bittasi (Man qolib ketganladan soldim) 1choy q tuz 1choy q razrextl Nachinka uchun 300gr gòsht 1sona kartoshka 1dona piyoz Tuz va ziravorlar 💗💗💗💗💗💗💗💗 Margarin xonada yumshab turgan bòlishi kerak un+razrextl bilan urvoq qilinadi, tuxum tuz va qatiqni solib yumshoq qòlga biroz yopishadigan xamir tayyorlanadi. Xamirni holodda 30daq qoldiramiz. Gòsh va hamma masaliqlarni choperga solib bittada yaxshilab qiyma qilamiz va uzuncoq shakl beramiz. Tingan xamirni yoyamiz va 5-6sm li lentala kesamiz va katletchalani órab chiqamiz. Tuxum surib oldindan qizdirilgan pechda 200⁰ 30-35daq pechga yuboramiz. Yoqimli ishtaxa 😋

Аzizenin mutfağı

Open In TikTok:

Region: FR

Monday 04 May 2026 02:36:00 GMT