Cara Membuat: martabak manis Campur Bahan: Campurkan tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, baking powder, dan garam dalam wadah. Tuang air/susu sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan whisk hingga rata dan halus (tidak ada yang menggumpal). Istirahatkan: Diamkan adonan selama 30-60 menit agar baking powder bekerja. Tambahkan Soda Kue: Setelah didiamkan, masukkan soda kue ke dalam adonan, aduk rata. Panggang: Panaskan teflon dengan api sedang. Pastikan teflon benar-benar panas (tes dengan percikan air, jika berbunyi cess dan langsung menguap, tandanya siap). Tuang Adonan: Tuang adonan ke dalam teflon, goyangkan sedikit untuk membentuk pinggiran renyah. Masak dengan api kecil. Beri Taburan: Saat muncul pori-pori/gelembung di permukaan, taburkan sedikit gula pasir. Tutup teflon dan masak hingga permukaan kering dan matang. Sajikan: Angkat martabak, olesi margarin saat panas, beri toping, dan susu kental manis. Lipat dan potong-potong. YouTube YouTube +4 Tips Sukses: Jangan mengaduk adonan terlalu lama setelah soda kue masuk agar serat tetap terbentuk. Gunakan api kecil setelah teflon panas agar tidak gosong di bawah tapi mentah di atas. #robloxfyp #evade #foryou #fyp - @elmad94