@tahani.hassan02: @نور العبيدي🇸🇦❤️ ويسلموووو ايدياتها ولكم الطريقه والمقادير الخاصه بالشيف نور العبيدي 🔥🇱🇾💯 @نور العبيدي🇸🇦❤️: #كوكيز👌 احلى وأروع كوكيز 🫶🏻 المكونات: 🔸كوب زبدة طرية والاحلى تكون حيوانية 🔸كوب سكر ناعم 🔸كوب زيت 🔸بيضة واحدة وفانيليا 🔸نصف كوب لوز او بندق مجروش 🔸نصف كوب شوكلاطة حبيبات 🔸كوب الاربع نشا ونصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر. 🔸رشة الملح ودقيق. #ملاحظات 🌸الدقيق من غير مكان المهم يكون قوام العجين طري ماهو ناشف 🌸ممكن تضيفي كاكاو مع الدقيق وممكن قرفة. 🌸بس الاحلى يكون بهل اللون 👌 🌸البندق يكون محمص ومجروش لقطع صغيرة في حجم حبيبات الشوكلاطة 🌸ممكن تستبدلي البندق باللوز رووووعة زي ما درت بهل الفيديو . 🌸الكوكيز والبسكويت والسابليات يحبن الحرارة تكون هادية يعني مابين 160الى180 وياخذ وقت بالفرن افضل من انك ترفعي الحرارة ويطلع الاستواء ماهو صحيح كذلك اللون يكون اما محمر بالزايد او غير متناسق لونه . ضروري من الترتيب بخلط المواد: 1/الزبدة مع السكر 2/ الزيت 3/ثم البيض والفانيليا 4/ثم النواشف #باليبيا🇱🇾💯🔥 #fyp #viral
