[reklama] Jeżeli myślisz że przy robieniu lasagne jest dużo roboty, to koniecznie zrób ten przepis! Dzieki sosu do makaronu Bolognese @Mutti Pomodoro przygotowanie takiego dania nigdy nie było prostsze🤌🏻 A teraz zapisz przepis i lecimy z tym! Składniki: Porcje: 8 300 g płatki do lasagne 60 g Parmigiano Reggiano, starty 3 szt. mozzarella 3 buteleczki sosu do makaronu bolognese Mutti 2 garstki listków bazylii Beszamel: 50 g masło 50 g mąka 500 ml mleko sól pieprz gałka muszkatołowa Do sosu: sól pieprz oliwa z oliwek Jak to zrobić: 🤌🏻 Sos i beszamel Podgrzej sos bolognese Mutti w garnku. Dopraw odrobiną soli, pieprzu i oliwy z oliwek. Gotuj na małym ogniu przez około 20 minut. Mozzarellę porwij w kawałeczki. W rondelku rozpuść masło. Dodaj mąkę i smaż chwilę, mieszając. Wlej mleko i mieszaj trzepaczką. Dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Gotuj, aż beszamel będzie gładki i jedwabisty. 🤌🏻 Składanie Na spód brytfanki daj trochę sosu. Ułóż warstwę płatków lasagne. Posmaruj sosem, dodaj trochę mozzarelli i trochę Parmigiano Reggiano. Zrób kolejną warstwę płatków. Od drugiej warstwy dodawaj też beszamel i trochę listków bazylii. Powtarzaj warstwy: płatki, sos, beszamel, mozzarella, Parmigiano Reggiano. Zużyj w ten sposób całość składników. 🤌🏻 Pieczenie Na wierzchu ułóż płatki. Dodaj sos, beszamel, mozzarellę i Parmigiano Reggiano. Na koniec dołóż jeszcze trochę sosu. Lekko przemieszaj wierzch, żeby beszamel połączył się z sosem. Piecz w 170 stopniach przez 40 minut. Wyjmij i udekoruj listkami bazylii. Odstaw na 15-20 minut, żeby lekko ostygła. #współpracareklamowa #Mutti #SosyDoMakaronuMutti #lasagne #bolognese - @matteo.brunetti