@muna.kitchen01: رز بالخضار والدجاج بطريقة بتفرق بالطعم 😍🔥 شوحت الدجاج لحالو… ورجعته بالنهاية ليمتزج بكل النكهات 👌 هالتفصيلة الصغيرة بتخلي الطعم أطيب بكتير 💛 ⸻ 🍗 الوصفة: المكونات: * رز مغسول ومنقوع * صدور دجاج مقطعة * بصل مفروم * ذرة * جزر * فطر * بازلاء * مكعبات مرق البهارات: ملح – فلفل أبيض – كاري – كركم – هيل – فليفلة – بزر كزبرة – عصفر – زنجبيل 1. أول شي نشوح الدجاج بزيت لحتى ياخد لون خفيف، بعدين منطلعو ومنركنو عجنب. 2. بنفس الطنجرة، منضيف البصل ومنشوحه لحتى يذبل. 3. منضيف الخضار (جزر – فطر – بازلاء – ذرة) ومنشوحهم مع البصل. 4. منرجّع الدجاج عالطنجرة ومنضيف البهارات كلها ونخلط منيح 🔥 5. منضيف الرز المصفّى ومنقلبه مع الخليط. 6. منحط مي ساخنة مع مكعبات المرق (حسب كمية الرز). 7. أول ما يغلي، نوطي النار ونغطيه لحتى يستوي. ✨ السر: تشويح الدجاج لحالو قبل الخضار بيعطيه نكهة أعمق وما بيخليه ينشف 👌 #رز -بالخضار -والدجاج #طبخ #cooking #FoodTok #فولو🙏🏻لايك❤️اكسبلور🙏🏻🌹💫