@cook_withalaa: قالي نفسي في شيش طاووق 😎يبقي يلا بينا💪🏻 تتبيلة الشيش طاووق كيلو من اوراك الدجاج مقطعه مكعبات متوسطة علبة زبادي معلقه كبيره صلصة طماطم - معلقة كبيرة مسطردة معلقه صغيرة هوت صوص معلقه صغيرة توم مفروم معلقه كبيرة ملح معلقه صغيرة فلفل اسود معلقهكبيرك بابريكا معلقه كبيرة سبع بهارات/ معلقة مبيرة بهارات شيش معلقه صغيرة توم باودر معلقه صغيرة زنجبيل باودر ربع كوب زيت - في طبق نضيف كل مكونات التتبيلة ونقلبها كويس وننزل عليها بالفراخ ونقلبهم ونسيبهم في التتبيلة ليلة كاملة او اقل حاجة ساعتين - نجهز فلفل الوان وبصل متقطعين مكعبات ونجيب عصيان الشيش ونشيش فيها الخضار والفراخ - نرصهم على شبكه وتحتها صينية وندخلها الفرن ساخن حراره ١٨٠ شغال من تحت بس لمدة من ربع لتلت ساعه وبعدين نشغل الشوايه 5 دقائق كمان - اول ما تخرج من الفرن اختياري نولع فحمه علشان تديها ريحة الشوي #شيش. #شيش_طاووق #وصفات #chicken #foodblogger