@salmaemam8925: ⁨ ستيك بصوص المشروم وبطاطس بوريه 🥩🔥 أولاً، تتبيل الستيك: نقوم بتتبيل شرائح الستيك بملح، فلفل أسود، ورشة من جوزة الطيب. ثانياً، طهي الستيك: نسخن الجريل، نضيف قطعة من الزبدة، ونشوح الستيك حتى يأخذ لون ذهبي. نضيف معه إكليل الجبل (روزماري) وفصوص الثوم الكاملة. بعد أن ينضج الستيك، نرفعه من الطاسة. ثالثاً، إعداد الصوص: في نفس الطاسة، نضيف بصلة صغيرة مفرومة ناعم ومشروم، نقلبهم حتى يطروا. بعد كده نضيف الكريمة، ونضيف فلفل أسود وملعقة من صوص الصويا. نترك الصوص على النار حتى يصبح قوامه سميك سلق البطاطس: نسلق البطاطس مع فص من الثوم، ورشة من الملح. ثانياً، تجهيز البطاطس: بعد أن تستوي، نصفيها من الماء، ونضعها في طبق. نضيف لها قطعة من الزبدة، وشوية من اللبن كامل الدسم أو الكريمة، مع شيل فليكس، ورشة من الملح والفلفل الأسمر. نهرسها جيداً حتى تصبح ناعمة. وبكده البطاطس البوريه جاهزة ومثالية مع الستيك #food #Foodie #meat #viral #follow4follow⁩

1941

2026-05-06 20:58:53

2026-05-06 22:48:26

To see more videos from user @salmaemam8925, please go to the Tikwm homepage.