@casamixoficial: 🧡 Receita de Pão de Leite com Mel e Passas Sultanas 🧡 Pão macio e suculento com passas sultanas hidratadas que soltam doçura natural a cada mordida. Rende 1 pão grande (aprox. 860g). ════════════════════ 📋 INGREDIENTES • 480 g de farinha de trigo • 10 g de fermento biológico seco • 1 colher (chá) de sal • 5 colheres (sopa) de mel puro • 1 ovo grande • 215 ml de leite morno • 50 g de manteiga • 130 g de passas sultanas • 1 colher (chá) de canela ════════════════════ 👩‍🍳 MODO DE PREPARO 1️⃣ Hidrate as passas em água quente por 10 minutos e escorra. 2️⃣ Misture leite, mel e fermento. Deixe 10-12 minutos. 3️⃣ Adicione ovo, manteiga, sal e canela. 4️⃣ Sove 12-14 minutos e adicione as passas no final. 5️⃣ Cresça 1h40 e depois mais 45 minutos na forma. 6️⃣ Asse 180°C por 36-46 minutos. Pincele mel quente. Pronto! Pão de leite com mel e passas sultanas. 🥛🍯🍇🥖 Bom apetite! ✨