Túi Gói Hàng Việt Nhật
Region: VN
Thursday 07 May 2026 09:54:05 GMT
1302
7
0
1
Music
Download
Comments
There are no more comments for this video.
To see more videos from user @vietnhat.tuigoihang2, please go to the Tikwm
homepage.
![Bahan Utama 500 gram daging biawak (bersihkan dan potong sesuai selera) 1 sdm air jeruk nipis & garam (untuk marinasi) 1 liter air (untuk merebus) Minyak goreng secukupnya [1, 2, 3] Bumbu Halus 10 buah cabai merah keriting 5-10 buah cabai rawit merah (sesuaikan dengan selera pedas Anda) 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1 ruas jahe 1 ruas kunyit 3 butir kemiri (sangrai) [1] Bumbu Aromatik (Geprek) 2 lembar daun salam 4 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya agar tidak pahit) 1 batang serai (ambil bagian putihnya) 1 ruas lengkuas [1, 2] Langkah Memasak Marinasi: Lumuri daging biawak dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit, lalu bilas hingga bersih. Rebus: Rebus daging biawak dengan sedikit garam dan potongan jahe/serai selama 20-30 menit hingga empuk. Tiriskan dan buang air rebusannya. Tumis Bumbu: Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas sampai harum dan matang. [1] Masak Daging: Masukkan potongan daging biawak ke dalam tumisan. Aduk rata. Koreksi Rasa: Tambahkan garam, gula, dan sedikit air jika perlu. Masak hingga air menyusut, bumbu mengental, dan meresap sempurna kedalam daging](/video/cover/7658100822273772821.webp)
