Schaut zu wie meine Schwiegermutter zaubert 🪄 #asmrfood #foodies #crispychicken #friednoodles #EasyRecipes Raziya’s Kitchen, gebratene Nudeln, Zubereitung: 🍜 Crispy Chicken mit gebratenen Nudeln 🍗 Zutaten für die Nudeln: • 1 Packung Quick Cooking Bratnudeln • 1 Bund Lauchzwiebeln • 2 Karotten (in Streifen geschnitten) • 1 Packung Mungobohnensprossen • Etwas Brokkoli • 1 Packung Pilze (in Streifen geschnitten) • Dunkle Sojasoße • Salz Zubereitung: 1. Die Nudeln in heißem Wasser mit 1 TL Salz einweichen. Nicht kochen! Danach 15 Minuten ziehen lassen. 2. In der Zwischenzeit das Gemüse anbraten. 3. Zuerst die Lauchzwiebeln anbraten, danach Pilze und Karotten dazugeben. 4. Anschließend Brokkoli und Mungobohnensprossen hinzufügen und alles gut anbraten. 5. Die eingeweichten Nudeln dazugeben und mit dunkler Sojasoße vermengen, bis die gewünschte Farbe erreicht ist. 6. Mit etwas Salz würzen – nicht zu viel, da die Sojasoße schon würzig genug ist. 7. Alles zusammen nochmals gut anbraten. 🍗 Crispy Hähnchen Zutaten: • Hähnchen nach gewünschter Menge • 1 TL Knoblauchpulver • 1 TL Hähnchengewürz • Etwas Pfeffer • 1 TL Paprika edelsüß • 2 EL Öl Zubereitung: 1. Das Hähnchen klein schneiden und mit den Gewürzen und Öl vermengen. 2. Für ca. 20 Minuten marinieren lassen. Panierstraße: • Ungesüßte Cornflakes klein zerdrücken • 1 Teller Mehl • gewürzt mit: • ½ TL Paprika edelsüß • etwas Pfeffer • etwas Salz • 3 verquirlte Eier • Zerdrückte Cornflakes Das Hähnchen zuerst im Mehl wenden, danach durch die Eier ziehen und anschließend in den Cornflakes panieren. In Öl auf mittlerer Hitze goldbraun anbraten. Das Öl nicht zu heiß werden lassen, da die Cornflakes schnell verbrennen. 🍽️ Anrichten: Die gebratenen Nudeln auf den Teller geben, das crispy Hähnchen dazu und nach Geschmack mit Sambal Oelek servieren. Fertig sind deine gebratenen Nudeln mit Crispy Chicken 😍🔥 - @afghan_rezepte