@popa.slipnetsa0: Хачапури с картофелем и сыром Для теста: Мука - 600 гр Кефир - 500 мл (тёплый) Дрожжи сухие - 7 гр Соль - 1 ч. л. Сахар - 1 ч. л. Для начинки: Картофель - 500 гр Лук репчатый - 1 шт Подсолнечное масло - для жарки Соль, перец, зелень - по вкусу Приготовление: В муку добавьте дрожжи, соль и сахар. Влейте тёплый кефир и замесите тесто. Оно будет немного липнуть к рукам - так и должно быть. Накройте тесто и оставьте на 30-60 минут. Разделите тесто на 5-6 равных частей. Начинка: Картофель отварите в подсоленной воде до готовности. Лук мелко нарежьте и обжарьте до золотистого цвета. Слейте воду с картошки, добавьте сыр, зелень, жареный лук, соль, перец. Разомните всё в пюре. Обжарьте хачапури на сухой сковороде с двух сторон до румяной корочки и каждую смазать растопленным маслом.

konstantinfreezz :

Я пардон конечно, но в каком месте здесь 15 минут?

валентин :

офигеть содержательный рецеп, особенно теста 😂

Kirill :

Какие 15 минут, часа 4 минимум

ДеД В кОсуХЕ :

" 15 минут" далее отвариваем картофель ....

BodessKo :

Я обычно в стиралку кидаю картошку , мыло не все отмывает просто

не отвечаю долбаебам :

возьми картошку свари пюре намаж на хлеб и тоже самое получится

emiliya<3 :

тут только картошку 15 минут чистить

Siles :

это офигено для студента с кентами сделали сидим кайфуем

Лидия :

делала я, часа полтора провозилась😏

Dima Zlobin :

вот если не помыть картошку Фейри не получается я так мешок испортил

JVJ :

хачо- творог, пури - хлеб. Какой картофель??? может ты хычын имел ввиду?

🎱🩶 :

Погнали плов 😍

Dmitry_Ivn :

Тут только одной картошке ванну пол часа принимать...

𝑻𝑬𝑰𝑵𝑶 🇺🇸 :

это буквально осетинский пирог

кⷠаⷪжⷨдⷠыⷧйⷻ дⷦеꙵнⷷьⷡ :

Чел картошку вилкой разминает до состояния пюре! Легенда, предлагаю репорт на видео и в блок

Vasilisa :

Я приготовила, но там ни разу не 15 мину, а так вкусно

Кирка :

это хычин)

шади :

ии

Nuckle0942 :

Чел, ты что, картошку с мылом вымыл?

Sally With :

какой апрель, уже май !

user59469678062961 :

Лук все испортит!

Саня :

3

eku :