@ptassetass: 🍜 RAMEN À MA SAUCE ✨ 🤍 ✨ Marinade poulet : • 3 gousses d’ail • 2 c. à café sauce soja • 1 c. à café sauce huître • 1 c. à café purée de gingembre • Paprika, poivre noir, aneth ✨ Bouillon maison (préparé la veille) : Os de poulet + oignon + ail + feuille de laurier + cube de bouillonLaisser mijoter longuement puis ajouter : • Épinards • 2 c. à café fish sauce ✨ Sauce du bowl : • 1 c. à café huile de piment • 1 c. à café mayo • 1 c. à café pâte de sésame • 1 jaune d’œuf ✨ Garnitures : • Œuf mollet(6mins) mariné toute la nuit dans la sauce soja • Ciboulette • Graines de sésame • Algues #ramen #FoodTok #japan #asmr #girl

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Friday 08 May 2026 00:27:00 GMT