@masaktv: Segar, Pedas, Nampol! 🔥  Rasa gurih ikan teri berpadu sempurna dengan pedasnya bumbu & kesegaran perasan jeruk nipis.  Pasti langsung bikin nafsu makan meningkat drastis.  Cara buatnya simpel dan cepat!  Cocok banget buat yang lagi buru-buru atau pengen masak hidangan praktis tapi tetap lezat.  Ikan terinya cuma perlu direbus sebentar, lalu dicampur dengan bumbu halus kasar.  Dijamin rasa sambal ini bakalan "nampol" banget di lidah! 🍋🌶️ Buat yang penasaran resep Khas Kalimantan unik lainnya, langsung aja ke perpustakaan Masak.TV buat akses buku Tamu A Guest At The Bornean Table😉  📍Jl. Kayu Putih Selatan II No.25, Pulo Gadung, Jakarta Timur Bahan Pasta Bumbu: 1 siung bawang putih 2 buah cabai rawit merah 4 buah cabai merah keriting Bahan pelengkap:  125 g ikan teri kering 2 siung bawang merah, iris 2 sdm air jeruk nipis Garam sesuai selera Gula sesuai selera Daun kemangi untuk hiasan Cara Membuat: 1. Buat pasta bumbu dengan menumbuk bahan-bahan yang diperlukan menggunakan chopper ataupun ulekan. Buat pasta yang agak kasar, sisihkan. 2. Cuci ikan teri kering sebentar lalu tiriskan.  3. Setelah ditiriskan, rebus sebentar ikan teri, aduk, hitung sampai tiga puluh, lalu tiriskan dan bilas kembali.  4. Masukkan teri ke dalam pasta bumbu (ulekan sambal) di ulekan dan aduk. 5. Beri irisan bawang merah, perasan jeruk nipis, garam, dan gula, aduk perlahan sampai semua tercampur rata.  6. Cicipi dan sesuaikan rasanya dengan garam dan gula sesuai selera. 7. Pindahkan ke wadah kesukaanmu, beri hiasan daun kemangi. Siap untuk dihidangkan bersama lauk, karbo, dan sayur kesukaanmu. #SambalTeriMentah #KulinerPontianak #ResepSambal #SambalPontianak #IndonesianFood

MasakTV
MasakTV
Open In TikTok:
Region: ID
Saturday 09 May 2026 03:00:00 GMT
29326
1968
42
172

Music

Download

Comments

si_bebek2734
mBebek Caramel :
"pedasnya dari cabai ,gurihnya dari teri ,segarnya dari jeruk nipis ,sederhana tapi gak ada yang kurang" bawang merah be like: terus aku ngapain ? 🧅🥲
2026-05-09 20:08:52
25
syarifahsuryani6
SyarifahSuryaniAlqadrie :
Fyi, jeruknya bukan jeruk nipis, tp jeruk songkit, di Pontianak emang bilangnya jeruk sambal atau jeruk kecil
2026-05-10 00:37:22
18
tukangjalanjajan
eko dony prayudi :
pontianak hadirr🔥🔥🔥🔥🔥
2026-06-02 11:18:58
0
sugar_honey_ice_tea___
🍀 Yushududu :
bisa dibeli gak
2026-06-02 14:40:50
0
danupur76
Danupur76 :
antara seneng banget dan agak khawatir Nemu akun ini, Seneng banget karena suka konsep resep makanan nya, dan agak khawatir program diet bakalan berantakan.
2026-05-18 22:47:32
1
atikwidayanti938
ibuk :
cuuuuusss recook 🥰
2026-05-09 06:05:32
1
merteedgnhobibaik
inimertilah :
ihh..seger,akan di recook,tq ka
2026-05-09 13:49:47
1
geckovariasi
Gecko Variasi :
makan sehari hari enak😂
2026-05-10 06:02:23
2
prazaaja
praza-PS :
tidak Terima kasih gw gk suka ikan asin dan semua jenisnya
2026-05-19 14:00:57
0
hengky.ariando
hengkyariando :
wajib follow akun akun resep nusantara yg ga pernah kita tau ini
2026-05-17 11:57:22
0
imammarif2
Imam Maarif :
Enak lhoo sambel ini. Langsung bikin berliurr😅
2026-05-14 17:41:34
1
danupurwanto29
danupurwanto29 :
kalo di goreng dulu teri nya enak gak yah
2026-05-17 10:02:44
0
rkmedan
RUMAH KREASI :
sepertinya enak. aku suka masakan yg TDK terlalu banyak proses dari api.. insyaAllah aku buat ini.. terimksh banyak resepnya
2026-05-10 18:20:29
2
mpokyei
Mpok Yei Betawi Aseli :
Ternyata masakan kita dari dulu sehat sehat semua 🥹🥹
2026-05-14 04:10:38
2
maryam_4655
Maryam :
bukunya beli dimana
2026-05-09 10:38:12
1
plentino_
raymnd :
tapi kalau cuma di rebus tulang terinya masih berasa keras ga ?
2026-05-11 10:00:18
0
baiti.jannati2025
Baiti Jannati 25 :
Jenis terinya apa itu kak?
2026-05-09 06:12:08
0
billlll14
bella :
makanan pas lagi susah nih, dikala nggak ada duit beli minyak goreng, sambal ini jadi penyelamat 😢
2026-05-10 04:57:28
2
sayada264
sayada m :
untuk makan ubi rebus pake sambel ini tapi kalo bapakku bikinnya teri semi halus
2026-06-02 05:50:48
0
punya_berna
Punya_Berna :
wwwwoooww
2026-05-10 13:12:00
0
neverrot
Neverrot :
mana link keranjang kuning buku nya kak
2026-05-17 11:00:57
0
lyliafrida_
Liya :
bukunya apa bisa dibeli?
2026-05-17 07:53:45
0
bang.gebang
Tama :
ini kalau dikampung sambal bodo namanya, cman ikan terinya dihaluskan kak, cara masaknya sama kak, cman beda dihaluskan aja ikan terinya
2026-05-15 05:45:20
0
vnn_330
Evhi yg Chantix :
AQ suka buat sambal teri mentah...be mantap poolll
2026-06-05 23:15:11
0
7shadowkinghts
Shadow Knight :
itu teri ikan asin ya? katanya sekarang ikan asin jangan sering2 makan. selain kadungan garamnya penyebab hipertensi, ada juga kandungan nitrosamin penyebab kanker nasofaring
2026-05-09 04:11:26
0
To see more videos from user @masaktv, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos


About