@iremin.mutfagindan: Mastuva tarifi; Malzemeler; * 1 su bardağı pirinç * 4 su bardağı yoğurt * 1 yumurta * Tuz * 3 su bardağı su Ortası için; * tereyağ Hazırlanışı; 1. Yoğurt, su ve yumurtayı tencereye alalım ve çırpalım. 2. Karışıma pirinç ve tuzu da ekleyelim, ocağın altını yakalım. 3. Kaynayana kadar karıştıralım. 4. Kaynadıktan sonra altını kısalım ve kapağı kapatıp suyunu çekene kadar pişirelim. 5. Arada tencerenin kapağını açalım dibi tutmaması için karıştıralım suyunu çektikten sonra kapağını kapatalım ve dinlendirelim. 6. Servis için mastavamızdan alıp tabağa koyup havuz açalım ve erittiğimiz tereyağ ortasına dökelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ☺️🌸 #bingöl #yöresellezzetler #tiktokmutfağı #tarif #keşfet