@donnaflorcarina: - Encha um pote de vidro previamente higienizado e seco, com allho natural descascado de imediato. Deixe um espaço de no mínimo 2 dedos. - Adicione 1 colher de açafrão puro ou 10 cravos da índia (se desejar e a seu gosto) - Cubra com mel cru natural - Misture, tampe e deixe fechado a temperatura ambiente em um local escuro. - Deixe fermentar por no mínimo 15 dias. Durante 14 dias, abra o pote uma vez por dia para liberar os gases da fermentação. Depois desse período, comece a ingerir 1 colher do mel e ou 1 dente de alho ao dia de preferência em jejum. Conserve em geladeira por até 12 meses. Escolha alhos frescos sem mofo, sem manchas. Higienize bem os utensílios utilizados. Utilize mel de boa procedência. Proibido para menores de 2 anos pelo risco de botulismo do mel. #mel #medicinanatural #medicinaancestral
