@chef19990: البطاطس المقرمشه بطريقه ونكهة مختلفه ولذيذه المكونات والمقادير: البطاطس: 4 حبات بطاطس مسلوقة ومهروسة جيداً. الخبز: 4 شرائح من خبز التوست (يتم غمسها سريعاً في الماء وعصرها جيداً قبل الإضافة). الخضروات: بصل أحمر مفروم ناعم. بقدونس مفروم. فلفل أخضر حار (اختياري) مقطع قطعاً صغيرة. نصف كوب من البازلاء الخضراء. التوابل والمنكهات: ملح (حسب الرغبة). كركم (للون والنكهة). فلفل أسود. كمون. ملعقة كبيرة من الثوم المهروس. الربط والقوام: ملعقتان كبيرتان من النشا (للحصول على القرمشة). طريقة التحضير باختصار: العجن: اخلط البطاطس المهروسة مع التوست المعصور، ثم أضف الخضروات، الثوم، التوابل، والنشا. التشكيل: اعجن المكونات حتى تتماسك، ثم شكلها على هيئة رول طويل وقطعه لقطع متساوية. اللمسة الفنية: استخدم "شوكة" للضغط على كل قطعة لإعطائها الشكل المضلع الجميل الموجود في الفيديو. القلي: تقلى في زيت غزير وساخن حتى تتحول للون الذهبي المقرمش. تقدم ساخنة مع صوص الشطة أو الكاتشب.. وبالهناء والشفاء! #LIVEIncentiveProgram #ZeroToHero #PaidPartnership #LIVEIsEasy #creatorsearchinsights

الشيف Chef

Open In TikTok:

Region: EG

Saturday 09 May 2026 05:24:18 GMT