@foodie_is_cooking: Hackbällchen in Tomaten-Sahnesoße mit Reis Zutaten Für die Hackbällchen * 400–500 g Hackfleisch * etwas gehackte Petersilie * etwas gehackter Koriander * ½ TL Pfeffer * 1 TL Paprika edelsüß * 1 Messerspitze Kreuzkümmel * ca. 1 TL Salz (oder nach Geschmack) ⸻ Für den Reis Wichtig: Mit derselben Tasse bzw. demselben großen Glas alles abmessen. * 2 große Tassen / Gläser Reis * 2½ große Tassen / Gläser heißes Wasser * 1 Nelke * etwas Knoblauchpulver * 1 EL Butter * Salz nach Geschmack ⸻ Für die Tomaten-Sahnesoße * etwas Öl zum Anbraten * optional etwas Zwiebel * 2 Knoblauchzehen, gepresst * 2 EL Tomatenmark * 500 ml Sahne * ein guter Schuss Milch * 2 EL Crème fraîche * ½ TL Paprika edelsüß * etwas Pfeffer * ½–1 TL Rinderbrühe (optional) * alternativ oder zusätzlich Salz nach Geschmack * 1 Lorbeerblatt Zum Garnieren * etwas gehackte Petersilie * etwas gehackter Koriander #creatorsearchinsights #hackfleischbällchen #reisrezept #foodinspo #schnellerezepte

foodie_is_cooking
foodie_is_cooking
Open In TikTok:
Region: DE
Saturday 09 May 2026 08:41:34 GMT
673684
31553
64
5101

Music

Download

Comments

v835688849
V :
Hab ich schon oft nachgemacht, sehr lecker😍
2026-05-09 08:50:09
58
aida_3160
愛 :
war sehr lecker
2026-05-14 16:18:35
30
_mxmmy_.hf
MXMMY :
schmeckt das auch mit Nudeln??
2026-05-19 21:11:36
10
jacky_momy
Jacky_99 :
Ich hab das nachgemacht, aber leider fallen meine Hackbällchen auseinander. Ich kenne das auch nicht so, dass man da kein Ei und Paniermehl rein macht. Vielleicht lag es daran
2026-06-10 15:13:38
2
monkey_d_ruffy_86
monkey_d_ruffy86 :
Ohne Koriander 🤔👍
2026-05-11 20:27:10
16
nicole.102000
Nicole :
welchen Reis verwendest du? :)
2026-05-22 08:03:27
2
valevale018
vale :
für wie vieie personen?
2026-05-13 08:30:21
4
aleshanhan
Aleshan :
Ich liebe dein Essen
2026-05-13 13:37:38
2
leff425
Lec5 :
Ohne dich wäre ich lost danke für alles 🥰
2026-05-20 13:01:40
4
maus448
Maus :
Danke !
2026-05-11 14:02:09
3
zakarias260
Zakii51 :
War so lecker 🥰🥰🥰
2026-05-09 08:48:44
6
_avocar0_
Caroline | Ernährungsberaterin :
Die sehen sehr gut aus. 🌷
2026-05-14 08:06:58
2
ulrikegiese
maria :
Hast du keine Kochlöffel
2026-06-01 08:48:05
0
velidaskitchen_
VELIDA’S KITCHEN 👩🏻‍🍳 :
Geht immer 😍😍
2026-05-10 17:01:09
3
elena.scheel
Elena Scheel :
das ist soo lecker 🥰🥰🥰🥰🥰🥰
2026-05-19 09:36:25
1
moni.oo3
Moni Oo :
lecker
2026-05-18 20:19:21
1
ella_mts81
DaNy🌷 :
Metaxa Sauce 🥰
2026-05-11 07:19:57
3
emmivahl
Emmi :
Werde ich am Wochenende mal machen ❤️
2026-07-30 09:53:28
0
hesamoldin
Hesamo :
Das sieht gut aus! Hab ich jetzt richtig Lust drauf!!
2026-07-05 00:17:34
0
necef.peace
Necef Peace :
Kann man das auch ohne Creme Fraiche machen
2026-07-14 12:50:02
0
magtrix97
MagTriX :
Die Soße ist mir leider zu sahnig gewesen, deswegen habe ich noch eine Dose stückige Tomaten püriert und mit hineingegeben. Danach war das Rezept wirklich sehr lecker und eine für mich perfekte Mischung aus Sahne und Tomate
2026-07-18 04:43:10
0
raybi_
rabia :
Habe das nachgemacht und das war extem lecker danke dir 🥰
2026-07-14 15:02:06
0
dunkelheit842
Dunkelheit :
2026-06-01 04:00:29
0
To see more videos from user @foodie_is_cooking, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos

I'm OBSESSED with these Smash Burger Stuffed Sweet Potatoes 🍠🍔😍 My husband took one bite of these and said it was the best dinner I've ever made 🤩😋 If you need an easy, high-protein dinner you need to try this. You can find this recipe + hundreds more in the Healthy Kitchen: Meal Planner app and add it straight to your weekly meal plan! Recipe 👇 Ingredients: - 4 medium sized sweet potatoes - 1/2 tbsp olive oil - 1/2 of diced white onion - 1 lb lean ground beef - 1/2 tsp garlic powder - 1/2 tsp onion powder - 1/2 tsp salt - 1/4 tsp pepper - 4 slices american or cheddar cheese - 4 oz can mild chopped green chilis Burger sauce: - 1/4 cup avocado oil mayo - 1 tbsp ketchup - 1/2 tbsp yellow mustard - 1-2 tbsp pickle juice or white vinegar Instructions: -Preheat oven to 400F. Wash and dry sweet potatoes, then place on a sheet pan. Bake for 45-50 minutes or until the center is fork tender. You can also prep the sweet potatoes ahead of time and reheat them in the microwave! -Heat olive oil in a large skillet. Finely dice half of a white onion and saute for 2-3 minutes until softened. -Add the ground beef and break it up as it cooks. Add half of the can of chopped chilis and the seasonings. Let the beef cook untouched for a few minutes at a time, then scrape with a spatula so you start to see deep brown crispy pieces. - Flatten the ground beef into an even layer then top with a layer of sliced cheese. Let melt for 2-3 minutes. - Meanwhile, cut slits in the top of each sweet potato, and use a fork to mash down some of the inside to make room for the filling. - Whisk together the ingredients for the burger sauce. -Scoop the ground beef mixture into each sweet potato. Top with the remaining chopped chilis and burger sauce. Enjoy! #healthykitchen #healthydinner #stuffedsweetpotatoes #smashburger #highprotein
I'm OBSESSED with these Smash Burger Stuffed Sweet Potatoes 🍠🍔😍 My husband took one bite of these and said it was the best dinner I've ever made 🤩😋 If you need an easy, high-protein dinner you need to try this. You can find this recipe + hundreds more in the Healthy Kitchen: Meal Planner app and add it straight to your weekly meal plan! Recipe 👇 Ingredients: - 4 medium sized sweet potatoes - 1/2 tbsp olive oil - 1/2 of diced white onion - 1 lb lean ground beef - 1/2 tsp garlic powder - 1/2 tsp onion powder - 1/2 tsp salt - 1/4 tsp pepper - 4 slices american or cheddar cheese - 4 oz can mild chopped green chilis Burger sauce: - 1/4 cup avocado oil mayo - 1 tbsp ketchup - 1/2 tbsp yellow mustard - 1-2 tbsp pickle juice or white vinegar Instructions: -Preheat oven to 400F. Wash and dry sweet potatoes, then place on a sheet pan. Bake for 45-50 minutes or until the center is fork tender. You can also prep the sweet potatoes ahead of time and reheat them in the microwave! -Heat olive oil in a large skillet. Finely dice half of a white onion and saute for 2-3 minutes until softened. -Add the ground beef and break it up as it cooks. Add half of the can of chopped chilis and the seasonings. Let the beef cook untouched for a few minutes at a time, then scrape with a spatula so you start to see deep brown crispy pieces. - Flatten the ground beef into an even layer then top with a layer of sliced cheese. Let melt for 2-3 minutes. - Meanwhile, cut slits in the top of each sweet potato, and use a fork to mash down some of the inside to make room for the filling. - Whisk together the ingredients for the burger sauce. -Scoop the ground beef mixture into each sweet potato. Top with the remaining chopped chilis and burger sauce. Enjoy! #healthykitchen #healthydinner #stuffedsweetpotatoes #smashburger #highprotein

About