@empuputraaa: Bahan-bahan: •250 gram tepung terigu protein sedang •1/2 sendok teh garam •1 butir telur ukuran besar 100 gram susu kental manis putih •280 ml air •1/2 sendok teh baking powder •1/2 sendok teh soda kue •2 sendok makan mentega, cairkan, lalu dinginkan •Gula pasir secukupnya untuk taburan •Keju parut secukupnya untuk taburan Cara Membuat: 1. Siapkan mangkuk, campur semua bahan adonan, kecuali soda kue. Aduk hingga rata menggunakan balloon whisk. 2. Diamkan adonan selama 15-30 menit. 3. Setelah itu, masukkan soda kue ke dalam adonan dan aduk hingga rata. 4. Panaskan teflon ukuran kecil, tuang adonan dan panggang dengan api sedang. Perhatikan api agar tak terlalu besar dan membuat adonan gosong. 5. Jika sudah setengah matang dan permukaannya mulai bergelembung, taburkan gula di atasnya. Masak kembali hingga matang. 6. Angkat martabak dari teflon, olesi dengan mentega dan taburi dengan topping sesuai selera. 7. Potong bagian tengah martabak, lipat menjadi dua bagian. Sajikan. #fyp

mput ᶻ 𝗓 𐰁

Open In TikTok:

Region: ID

Saturday 09 May 2026 10:32:29 GMT