@hayat_elhassouni: خضار مشرملة بطريقة رائعة 👌 مايمكنش شحال كيجيو لذاذ😋 جربووووهم وردو عليا 🥰 المكونات: خضار متنوعة و الكمية حسب الرغبة بالنسبة لمدة التبخير : بعد صعود البخار من الماء نضع الجزر ،الفاصوليا الخضراء واللفت لمدة لمدة دقيقتين و بعد ذلك نضيف القرع الاخضر والطاطس ونترك الكل على البخار 8 دقائق اخرى الشرمولة : 3 ملاعق كبيرة بقدونس وكزبرة مفرومين ، ملعقة كبيرة ثوم مفروم، حبة حامض 🍋مصير (مخلل) مقطعة مربعات صغيرة ، ملعقةكبيرة هريسة ، ملعقة كبيرة كمون، م ك بابريكا، م ك بودرة حبوب الكزبرة ، م ص فلفل اسود ، ملح، نصف كأس زيت الزيتون بعد شرملة الخضار ندخلها إلى فرن ساخن من قبل مشغل من الاسفل والاعلى على درجة حرارة 200 درجة لمدة 15 إلى 20 دقيقة تقريبا