MUSUBI | 菜食料理研究家
Region: US
Saturday 09 May 2026 23:51:19 GMT
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MUSUBI | 菜食料理研究家 :
—––—––—––—––—––—––— 🥔 ポテトヌードル —––—––—––—––—––—––— 【 材料 】 ・皮を剥いた生のじゃがいも…200g ・片栗粉…大さじ３ A： ・コチュジャン…大さじ１ ・甘味料…大さじ１弱（お好みで調節） ・お醤油、お酢、ごま油…各大さじ１／２ ・すりおろしにんにく…小さじ１／４ー ・ごま、胡椒…お好みで ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【 作り方 】 １、じゃがいもをお好みの方法で加熱する。 ２、加熱したじゃがいもをなめらかになるまで潰し、片栗粉大さじ３、塩胡椒を入れて一まとまりになるまで捏ねる。 ３、生地を４等分にし、それぞれ細長くする。（動画参照）長さ、太さはお好みで大丈夫です。 ４、沸騰したお湯で生地が浮いてくるまで茹でる。 ５、茹で上がったら水気を切ってお皿に盛り、Aをかけたら完成です！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
2026-05-09 23:51:52
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Sheila1815 :
It’s like Korean gnocchi!😃💚
2026-05-10 00:05:13
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MUSUBI | 菜食料理研究家 :
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ・200g potatoes ・3Tbsp Corn starch ・1 Tbsp Gochujang ・1 Tbsp Maple syrup ・1 1/2 Tsp Soy sauce, vinegar, sesame oil ・1/4 Tsp Garlic, ginger ・Sesame seed, black pepper ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
2026-05-09 23:55:38
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