@ammyejiri: Cheesecake de morango na travessa. Sobremesa perfeita e fácil que fiz para o dia das mães 🍓🍰❤️ 👉 Base: • 200 g de bolacha maisena • 110 g de manteiga (derretida) Triture as bolachas em um processador/liquidificador, até virar uma farofa. Adicione a manteiga. Transfira para uma travessa, espalhe e pressione bem até ficar firme. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 10 min. Espere esfriar antes de colocar o recheio. 👉 Recheio: • 600 g de cream cheese • 1 caixa de creme de leite • 300 g de chocolate branco (derretido) • suco de 1 limão Em uma tigela, misture o cream cheese com o creme de leite até incorporar. Acrescente o chocolate branco derretido e o suco de limão, misturando bem até incorporar tudo. Depois, coloque o recheio sobre a base de bolacha. 👉 Geleia: • 500 g de morango (congelado) • 100 g de açúcar • suco de 1 limão Adicione todos os ingredientes em uma panela e misture em fogo médio até ficar na consistência que mostro no vídeo. Espere esfriar antes de montar a cheesecake. 👉 Montagem: • 1 caixa de morangos para decorar Deixe na geladeira por pelo menos 4h. #cheesecake #morango #sobremesa #receitafacil #CapCut