خدوا طريقة التتبيل دي وادعولي 9 جرام كسبره. 6 جرام كمون. 5 جرام شطه ناعمه . 50 جرام ثوم مفروم. 18 جرام ملح ناعم. معلقة خل. اعصر ليمونه كامله. وبعدين ضع كل ده علي الكبده وهيا نيه وخليها في الثلاجه شويه وبعد كده سويها. بالمناسبة المقادير دي لكل كيلو كبده... جزاكم الله خيراً الجزاء
2026-05-14 19:51:19
30
احمد ابوزيد. AHMED ABUZIED :
بعدين احنا في اسكندرية ما بنحط كسبره علي الكبده
2026-05-14 04:39:23
1
Donia wael :
انا ليه مهم اغسل الكبده احس فيه بريحه وحشه
2026-05-12 17:49:47
8
زرقاء اليمامة :
ماتحطيش التتبيلة بالملح على الكبدة
الاول تحطى على الكبدة زيت وتوم 《مخرط》 وفلفل حامى مخرط وتسيبيها فى التلاجة ساعتين
بتسخنى حلة جدا على نار عالية وتحطى شوية زيت وتنزلى بالكبدة بس مش فوق بعضها وزعيها على الحلة وتديها صدمة عشان ماتنزلش مياه تقلبيها على نار عالية وتنزلى بالتتبيلة تقلبتين وتطفى النار
2026-05-19 23:08:37
3
مُـنـىَ🌟 :
بلاش تحطي التوابل ع الكبدة كدا وهي نيه
الاحسن بعد متنزلي بالكبده وتاخد الصدمه وتغير لونها تنزلي بالخل والتوابل
ولو حطيتي بصل وكرملتيه هيبقي احلي واحلي