@rico_sin_remordimiento: 🥕✨ Zanahoria Acevichada Una ensalada fresca, ligera y con muchísimo sabor 🤤 Perfecta para acompañar carnes, pescados o como entrante saludable. 🍽️ Para: 2 personas ⏱️ Tiempo: 10–15 minutos 📝 Ingredientes 2 zanahorias 1 chalota o ½ cebolla Cilantro al gusto Zumo de 2 limas 1 cucharadita de ajo en polvo Sal al gusto Un chorrito de aceite de oliva virgen extra 👩‍🍳 Preparación Paso a Paso Prepara la base: Pela las zanahorias y, con un pelador, saca tiras finas (tipo cintas o juliana). Corta y pica: Corta la chalota o cebolla en juliana fina y pica el cilantro al gusto. Mezcla todo: En un bowl, agrega la zanahoria, la cebolla y el cilantro. Aliña: Añade el zumo de lima, el ajo en polvo, sal y un chorrito de aceite de oliva. Integra sabores: Mezcla muy bien para que todo se impregne. Tip clave: Déjala reposar 5–10 minutos para que tome ese sabor “acevichado” 🔥 💡 Tips para que quede brutal: Si quieres más punch, agrega un toque de ají o picante 🌶️ Puedes añadir pepino o aguacate para hacerla más completa Ideal para servir bien fría ❄️

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Monday 11 May 2026 00:08:52 GMT