@mama_atomica: 🦑🥣 GUISO DE GARBANZOS CON CALAMARES 🥣🦑 De esos platos que saben a casa, a pan mojando sin vergüenza y a repetir aunque ya no tengas hambre. Este guiso está para meter la cuchara hasta el codo… y no exagero 🤤 ✨ Ingredientes: • 1 bote de garbanzos cocidos • 1 patata hermosa • 300 g de calamares troceados (o 1 paquete de calamares descongelados) • 2 dientes de ajo • 1 cebolla dulce • 1/2 pimiento rojo • 1 pimiento verde italiano • 150 g de tomate triturado • 1 cucharada de tomate concentrado • 1 copita de vino blanco seco • 1 cucharadita de pimentón de La Vera • 1 cucharadita de cúrcuma • 2 hojas de laurel • Un chorrito de salsa de soja • Aceite de oliva virgen extra • Sal al gusto 👩‍🍳 Elaboración: 1️⃣ Doramos los calamares bien secos junto con los ajos a fuego fuerte hasta que estén MUY tostados. Retiramos y reservamos. 2️⃣ En la misma cazuela hacemos el sofrito lentamente: cebolla y pimientos primero, y cuando estén bien pochaditos añadimos el tomate triturado y el concentrado. 3️⃣ Incorporamos el pimentón, la cúrcuma y la copita de vino blanco seco. Dejamos cocinar unos minutos y trituramos el sofrito para que quede una salsa brutal. 4️⃣ Volvemos a añadir los calamares, los garbanzos y la patata chascada. Cubrimos con agua y añadimos el laurel y un chorrito de salsa de soja. 5️⃣ Cocinamos hasta que la patata esté tierna… y prepárate porque el olor ya avisa de que esto va a ser escándalo 🔥 💛 Fácil, barato y absolutamente espectacular. Guarda esta receta porque te va a salvar más de una comida. #GuisoDeGarbanzos #Calamares #RecetasCaseras #Cuchareo #ComidaDeCasa

albertosaa46 :

Rocío dónde comprar el tomate concentrao en ése formato?

Nico :

Mercadona mal empezamos

Maraaaa :

Que chica más simpática y con tan buena vibra hace las recetas hasta divertidas

Laurahula🧿 :

Me acabas de salvar la comida de hoy 😋, están buenísimos 👏👏👏

María :

Donde compras el tomate concentrado?

Luna Morilla :

A mí, que estoy pasando por un período de niebla mental y asqueo en la cocina, tus recetas me vienen de maravilla!!!

susanaramrezavile :

si le echas unos langostinos también está pa chuparse los dedos🤣🤣

SanchaCalatrava :

Pregunta sin ofender. La cúrcuma da sabor? Es que veo que se lo echas a todo

Jose R2395 :

mejor el pelo atado o con un gorro que son garbanzos con pelos????

Yolanda Lopez :

Qué sabor más rico tiene. Yo le he echado un poco de cilantro y ralladura de limón, un contraste delicioso 😋. Gracias

💕Carmen💕 :

Q weno

Demonlimon :

Vaya, ese plato voy a hacerlo. Que fácil y que buena pinta. 😳

juliocesarsullcat :

Calamares del Mercadona, que despreciables 😂😂😂, buen trabajo, sigue así, alegrándonos con las recetas bastante prácticas y útiles

Marijose :

oleee😁

MiriaHandmade :

Todo el mundo mirando la receta… y yo como costurera mirando el delantal que no puede ser má bonitooooo🫶🏼

AnderBarah :

Eso tiene que estar, como diría mi abuelo......De pelotas zagal, y la cocinera guapa hasta reventar!!!!🤩🤩🤩

Andrés :

Pues no era unos garbanzos y unos calamares jiiiiiiiii🤪🤪🤪🤪🤪

Meritxell Fdez :

De donde es el tomate concentrado? Cuanto tiempo t dura? Es que he comprado el de Mercadona y se me pone malo en 1 semana

Meli Moreno617 :

Claro q te hacemos caso y yo x lo menos guardo tus recetas me encantan 👏🏼👏🏼👏🏼👍😘😘😘🤗🤗🤗

Jessy :

k pinta 👏👏

Patricia Cebolla :

Pero donde comprais el tomate concentrado???😂

Francisandujar :

Alumer Espejo :

Oscar Urquizas :

buenísimo

palomagarcanovale :

Que pintaza.