@dapurpamula: Bismillah ❤️ Kalo udah cium semerbaknya roti ini kalo aku wajib beli walaupun cuman satu😅 entah kenapa wangi kopinya itu kaya ada magnet narik duit buat keluar dari dompet 😂 entah emng laper atau laper mata aja eh laper mata apa laper hidung ya kalo gini ceritanya 😂 dah lah yuk buat aja, buat juga gak kalah enak ko 🤩🤭 Coffe bun Bahan roti : 250 gr tepung terigu 40 gr gula pasir 10 gr susu bubuk 4bgr ragi instan 2 kuning telur 120 ml susu cair 40 gr margarin 3 gr garam Bahan toping : 50 gr Mentega/ margarin 80 gr gula halus 60 gr putih telur 10 gr susu bubuk 75 gr tepung terigu 20 gr tepung beras 1 sdt Mohler Pasta Coffee Bun by @Mohler Indonesia Official @mohlerofficial Cara membuat : 1. Mixer adonan roti kecuali margarin dan garam, mixer sampai setengah kalis, terakhir tambahkan margarin dan garam dan mixer sampai kalis elastis, di mixer ku aku mixer 15-18 menit sampai dapat kalisnya 2. Bagi adonan menjadi 8 bagian atau 60 gr per adonan, untuk yang 60 gr adonan dibagi 2 lagi 20 gr untuk adonan kecil dan 40 gr untuk adonan besar 3. Untuk adonan kecil /20gr isi dengan butter atau keju, kemudian masukan kedalam adonan besar dan tutup lagi sampai rapih 4. Istirahat kan adonan kurang lebih 50-60 menit atau sampai mengembang 2x lipat 5. Semprotkan adonan toping di atas roti yang sudah mengembang dan lanjut panggang suhu 180 derajat selama 25-35 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing 6. Untuk toping, mixer margarin dan gula halus sampai mengembang putih, kemudian putih telur mixer sampai rata, lanjut bahan kering, dan terakhir pasta Coffe bun dari Mohler #coffebun #resepcoffebun #rotiboy #coffeebun #coffeebuns

Dapur Pamula

Open In TikTok:

Region: ID

Monday 11 May 2026 10:05:11 GMT