⁨ سلطة سيزر بالكيل kale caesar 🥬🤌🏻🙂‍↔️✨ الصراحة فاجأتني لذييييذة لذيذة كانكم قاعدين تاكلوها في مطعم فاخر من الاخر 🤤🤍 ‪@moneeralaz‬ المقادير و الطريقة : كيل نشيل العروق منه - زيت زيتون و رشه ملح و فلفل اسود و نسوي مساج للكيل لمدة دقيقتين حتى يصير معانا لونه اخضر غامق . توست + زيت زيتون + بهارات إيطالية + بهارات شلوطة 🙂‍↔️🤌🏻 او اي بهارات تحبوها و نحمص التوست بالقلاية الهوائية و لمن يبرد نطحنه . للصوص نحتاج حبه من سمك الانشوفيز + فص ثوم + ٤ ملاعق كبيرة مايونيز + ملعقة صغيرة خردل + عصره ليمون + م ص ورشستر صوص + ملح و فلفل اسود + جبن بارميزان و زيت زيتون كمية بسطة . و بالعافية عليكم 🤍🤌🏻 Ingredients & Method: Start with kale — remove the stems, then add a drizzle of olive oil, a pinch of salt, and black pepper. Massage the kale for about 2 minutes until it softens and turns a darker green. For the croutons: Toast + olive oil + Italian seasoning + Shlota spices 🙂‍↔️🤌🏻 (or any spices you like). Air fry until golden and crispy, then once cooled, crush them. For the dressing: • 1 anchovy fillet • 1 garlic clove • 4 tbsp mayonnaise • 1 tsp mustard • A squeeze of lemon • 1 tsp Worcestershire sauce • Salt & black pepper #salad #birdpizzeria #سلطة #وصفات #ترند⁩ - @moneeralaz