@nawaracooking: 🔥 خبز دياري هشوش ويذوب في الفم 🍞 في وعاء، نضيف: 🥛 كأس حليب دافئ 💧 كأس ماء دافئ 🍞 ملعقة كبيرة خميرة خبز 🍬 ملعقة كبيرة سكر نخلط المكونات جيدًا، ثم نضيف: 🥚 بياض بيضة 🫒 نصف كأس زيت زيتون بعدها نضيف تدريجيًا حوالي 820 غرام فرينة مع 🧂 ملعقة صغيرة ملح، ثم نعجن جيدًا حتى نتحصل على عجينة متماسكة وطرية. 🧈 نضيف ملعقة كبيرة زبدة ونواصل العجن لبضع دقائق. نغطي العجينة ونتركها ترتاح حوالي ساعة ⏳ حتى يتضاعف حجمها. بعد التخمير، نقسم العجينة إلى 6 قطع ونضعها في صينية الفرن. ندهن الوجه بصفار البيض 🥚 ونرش القليل من الحبوب حسب الرغبة مثل السمسم أو حبة البركة. 🔥 نخبزها في فرن مسخن مسبقًا على 180 درجة حتى تتحصل على لون ذهبي رائع

Nawara

Open In TikTok:

Region: TN

Monday 11 May 2026 16:06:26 GMT