@kitchen_shr: Bienenstich Tiramisu 🤤😋 habe nur Komplimente dafür bekommen 😍 Zutaten Creme: 600 ml kalte Sahne 1 Packung Paradies Creme Vanille 2 Packungen Vanillezucker 3 Packungen Sahnesteif 1 EL Puderzucker 250 g Mascapone 1 großen EL Honig Zum tränken: 400 g Löffelbiskuits Milch Mandel Karamell : 220 g gehobelte Mandeln 220-250 g Zucker 1,5 EL Butter 150 ml Sahne Zubereitung: ➡️ Für die Creme alle Zutaten außer Mascapone in eine große Schüssel geben und schlagen bis es wie im Video cremig wird ➡️ mascapone hinzufügen ➡️ kurz schlagen und zur Seite stellen ➡️ Löffelbiskuits in Milch tunken und in die form geben -> Hälfte der Creme -> wieder Löffelbiskuits mit Milch -> wieder Creme ➡️ Mandeln in eine Pfanne anrösten (ohne Butter) ➡️ für die obere Schicht gebt ihr Zucker in eine Pfanne und lässt es auf mittlerer Stufe schmelzen und rührt erst langsam wie im Video wenn es schmilzt ➡️ sobald es geschmolzen ist, Butter hinzugeben und Sahne und das rührt ihr ca . 1-2 Minuten bis es bräunlich wird (nicht zu lang sonst wird es bitter) ➡️ am Ende die Mandeln unterheben und auf den Kuchen drauf ✨😋 Für mindestens 5 Stunden im Kühlschrank lassen und genießen 😌 #bienenstich #bienenstichtiramisu #tiramisu #kuchen #backen

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Monday 11 May 2026 16:28:48 GMT