@worldcuisine4: الفرق بين الباذنجان "الذكر" و"الأنثى “ يعتمد على شكل نهاية الثمرة السفلية. الباذنجان الأنثى يتميز بنهاية ذات خط طولي أو شكل بيضاوي، ويكون مذاقه أحلى، وأقل بذوراً، وأقل امتصاصاً للزيت. أما الباذنجان الذكر فيأتي بنهاية ذات شكل دائري أو نقطة، وعادة ما يكون مذاقه أكثر مرارة ويحتوي على بذور أكثر. ومن اهم علامات جودته : - تكون صغيرة الحجم، لأنّ الأكبر حجمًا قد تحتوي بذوراً وهرمونات أكثر. - تكون الثمرة مرنة وليست صلبة، بحيث إذا تم الضغط عليها بالإصبع تعود إلى شكلها الأصلي، وهذا يدل على أنها طازجة.

ايمن السيسي :

بلاستيك وما بيتهضم احنا ماشيين على نظام الطيبات

Hala XXX0 :

سبحان.الله حتى الباذنجان الانثى احسن من الذكر واحلا😁

ابوعلي :

ههههههههههههه

ذات الحظ العظيم 🌸🤍 :

وانا قاعدة اكل بدنجال مر

🎀 :

safaarjab :

شكرااا جزيلا

alfoors :

شكراً يا شيف بارك الله فيك ❤️🌹

hamadahmad4785 :

جزاك الله خيرا

user6mx22e3ymh :

خلاص بطلنا خضار يابا ماشين على نظام الطيبات

ابو عثمان :

👍🏻👍🏻👍🏻❤️❤️

ايمن السيسي :

😂😂😂😂😂😂