⁨ ⁨ Labneh shakshuka ‪‪@shraa77‬‬ شكشوكة اللبنه طلعت عالم ثاني 😍 خصوصا مع لبنة الحبوه ‪@shraa77‬77‬77 الي طعمها و قوامها رهيب. المكونات: - بصله مفرومه - ٣ حبات ثوم - حبتين فلفل اخضر - ملعقة معجون طماط - ٤ حبات طماط - ملح و فلفل اسود - نص ملعقة كمون - نص ملعقة كزبره - نص ملعقة فلفل مجروش - نص ملعقة فلفل احمر - ملعقتين كبا‪@al_shraa1972‬1972‬1972 - ٤ بيضات - نحمس البصل الثوم و الفلفل فرشة زيت زيتون لحتى ما ياخذوا لون. نضيف معجون الطماط و نخليه ينحمس عالخفيف. - نضيف الطماط المقطع مع البهارات و نخلي المقلاي على نار هاديه ٥ دقايق. - نخلط البيض مع ملعقة لبنة كبيره و نضيفهم عالمقلاي. نخلطهم نغطيهم و نخلي المقلاي على اهدى نار ١٠ دقايق لحتى ما يستوي البيض. - نزين فملعقة لبنة و رشة كزبره. نقدمها مع خبز و شاي و عليكم بألف عافيه Ingredients: * 1 chopped onion * 3 cloves of garlic * 2 green peppers * 1 tbsp tomato paste * 4 tomatoes * Salt & black pepper * 1/2 tsp cumin * 1/2 tsp coriander powder * 1/2 tsp crushed chili * 1/2 tsp red chili powder * 2 tbsp labneh from Al Shraa * 4 eggs * Sauté the onion, garlic, and green peppers in a drizzle of olive oil until softened without taking on much color. Add the tomato paste and cook lightly for a minute. * Add the chopped tomatoes along with the spices, then leave the pan on low heat for 5 minutes. * Mix the eggs with 1 tbsp of labneh, then pour them into the pan. Stir gently, cover, and leave on the lowest heat for 10 minutes until the eggs are cooked through. * Garnish with a spoonful of labneh and a sprinkle of coriander. Serve with bread and tea. Enjoy! #food #breakfast #cooking #eggs⁩⁩ - @chefjjskitchen