@ayaskitchenart3: ⁨ خميرة طبيعية / Starter ✨ Part 2 لو مشيتوا على الخطوات دي 👇 الخميرة الطبيعية هتنجح معاكم من أول مرة 💯 🌾 (خميرة بدقيق قمح كامل) اليوم الأول (1:1) 50 جم دقيق قمح كامل 50 مل مياه اليوم الثاني 🔸 تغذية 1 (1:1:1) 50 جم خميرة " هناخد من الخميرة 50 جم بس هو اللي هنستخدمه " 50 جم دقيق قمح كامل 50 مل مياه ⏰ بعد 6 ساعات 🔸 تغذية 2 (1:3:3) 20 جم خميرة 30 جم دقيق قمح كامل 30 جم دقيق مخبوزات 60 مل مياه اليوم الثالث ⏰ بعد 12 ساعة 🔸 تغذية 3 (1:3:3) 20 جم خميرة 30 جم قمح كامل 30 جم دقيق مخبوزات 60 مل مياه ⏰ بعد 12 ساعة 🔸 تغذية 4 (1:3:3) 20 جم خميرة 30 جم قمح كامل 30 جم دقيق مخبوزات 60 مل مياه اليوم الرابع ⏰ بعد 12 ساعة 🔸تغذية 5 ( 1:5:5 ) 20 جم خميرة 50 جم دقيق قمح كامل 50 جم دقيق مخبوزات 100 مل مياه ★ هنسيبها تتفاعل واول ما حجمها يتضاعف هنقفل البرطمان كويس وندخلها التلاجة ★ هنعمل نفس التغذية في اليوم الخامس والسادس والسابع وبنسيبها بعد التغذية لحد ما حجمها يتضاعف وبعدين ندخلها الثلاجة ★ ممكن نستخدمها من بعد اليوم السابع بس أنا بفضل نستخدمها بعد 10 ل 14 يوم مع استمرار التغذية كل يوم لضمان أفضل نتيجة ★ كل ما الخميرة عمرها كان أكبر كل ما وصلنا لنتيجة أحسن في الساور دو 👌🏻 👀 استنوا الفيديو الجاي نعمل أول رغيف ساور دو سوا بالخميرة دي 😉 #sourdoughstater #starter #baking #خميرة_طبيعية #Sourdough⁩

Aya Ibrahim

Open In TikTok:

Region: EG

Tuesday 12 May 2026 18:59:26 GMT