@stevianasweetener: كيكة شوكولاتة ماتيلدا… بس كيتو ومستوى ثاني 🤍🍫 طبقات طرية وجناش غني يذوب من أول لقمة، ومحلاة بستيفيانا بدون سكر. 🍃 إذا تحبين الشوكولاتة اللذيذة، هذا الحلى لك 👌 قطعة وحدة كفيلة تعطيك الطعم الفاخر وسعراتك تظل تحت السيطرة. 💚 المكونات: 4 بيضات 3 ملاعق كبيرة محلي ستيفيانا 1 ملعقة صغيرة فانيلا 2 ملعقة كبيرة زبادي 2 ملعقة كبيرة مسحوق كاكاو خام 1 كوب و3 ملاعق كبيرة دقيق اللوز 1 ملعقة كبيرة بيكينج باودر 1 ملعقة صغيرة قهوة سريعة التحضير (مذابة في ملعقتين كبيرتين ماء دافئ) ربع كوب حليب قليل الدسم مكونات الشوكولاتة للتغطية (الجناش): كوب كريمة خفق 200 جرام شوكولاتة غامقة 1 ملعقة كبيرة محلي ستيفيانا توت أحمر للتزيين الطريقة: 1- في زبدية عميقة نضيف البيض، محلي ستيفيانا، والفانيلا، ونخلطهم. بعدين نضيف الزبادي ونكمل خلط. 2- نضيف المكونات الجافة: مسحوق الكاكاو، دقيق اللوز، والبيكينج باودر، ونخلطهم كويس. بعدين نضيف القهوة سريعة التحضير المذابة في الماء الدافئ ونكمل خلط. 3- نصب الخليط في قالب مبطن بورق الزبدة وندخله فرن مسبق التسخين على درجة حرارة 190 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة تقريبا. 4- بعد ما تنضج الكيكة نغطيها ونضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة. 5- للتغطية (الجناش): في زبدية عميقة نضع قطع الشوكولاتة الغامقة وستيفيانا ونصب عليهم كريمة الخفق الدافئة، ونقلبهم إلى أن يمتزجوا. بعدين نضع مزيج التغطية في الفريز لمدة نصف ساعة. 6- نقسم الكيكة طبقتين، ونسقي كل طبقة بشوي حليب. 7- نضيف كمية من الجناش بين طبقتين الكيك، بعدين نغطي باقي الكيك بالكمية المتبقية من الجناش. ونزينها من الأعلى بالتوت. 8- قدميها لنفسك وأحبابك مع مشروبكم المفضل، وبالعافية. 🍰🍫☕ #ستيفيانا #وصفات_ستيفيانا #ماتيلدا_كيك #ستيفيانا_أسلوب_حياة #كيتو