@wild.kitchen_ua: ТЕПЛИЙ САЛАТ НА ВОГНІ -той самий смак, після якого шашлик вже не головний 🤤 Інгредієнти: 🍆 баклажан 🫑 болгарський перець 🍅 помідори 🧅 цибуля шалот 🌿 кінза + петрушка 🧄 молодий зелений часник 🍋 сік лайма або лимона 🧂 сіль, перець 🫒 олія 🤍 бринза або фета 🥖 цільнозернові хлібці Приготування: • Овочі запікаємо на шампурах на вуглях до чорної скоринки. • Складаємо в пакет і щільно закриваємо на 20 хвилин — так легко знімається шкірочка. • Нарізаємо все середнім кубиком. • Додаємо цибулю шалот, зелень та молодий часник. • Заправляємо олією, солимо та перчимо за смаком. • Збризкуємо соком лайма або лимона. • Додаємо бринзу або фету. Смак диму, соковиті овочі та солонувата фета — ідеальне доповнення до будь-якої страви на природі 🌿 #салат #рецепт #баклажан #outdoorcooking #овочі

wild.kitchen_ua

Open In TikTok:

Region: UA

Wednesday 13 May 2026 15:30:14 GMT