@wafaa_alkanderi: ** يرجى قراءة التعليمات جيدا ♥️ المخلل و المخمر الفرق بينهم هو اضافة الخل الى المخلل لكن المخمر ما نضيف له اي حوامض * في ناس تفضل المخلل لان اسرع بالاستواء ونظرا لوجود الخل فيه ويحبون الحموضة الزائدة . * المخمر له فوائد عظيمة للجهاز الهضمي والقولون والجسم عامة وممكن الحصول على الحموضة المطلوبة ، بترك المخمر فترة اطول قبل الاكل حتى يصبح حامض . * الخضروات اختيارية وحسب الرغبة . * ((المحلول الملحي للمخلل )) كل لتر ماء مغلي ومبرد ( ٤ اكواب ) يضاف له ٣ م ك ومملوءة من الملح + ١ م ك سكر + نصف كوب خل . * (( المحلول الملحي للمخمر )) هو ١.٥ ٪ - ٣ ٪ بالنسبة لي حطيت ٢٪ من الملح يعني ٢٠ جم للتر الواحد يعني ملعقة كبيرة مملوءة . * مدة التخمير والتخليل بالنسبة لي احب اخليه اسبوعين وهو الافضل . * يفضل وضع المخمر بالثلاجة بعد انتهاء فترة التخمير . وسلامتكم ♥️🌺 #فتافيت #اكسبلورexplore #المخمر #مخللات#وصفات_صحية
ام يوسف المرة الياية مخلل اصفر بالكركم صحي جدا . 🌹
2026-05-14 08:19:35
1
Bite of beauty :
احلي شي المخمر …ابد مااستغني عنه صار ادمان في العائله
2026-05-14 21:00:18
2
mo :
السلام عليكم اختي وفاء ممكن سنابك
2026-05-24 23:14:45
1
🤍ريحان🤍 الجنة🤍 :
الله يحفظك عندي جرثومة معدة ونصحوني بالكرنب مخمر كيف استطع صنعه
2026-06-04 22:15:37
1
لا تيأس فإن كل صابرين قد جبروا :
شيف متابعتج من العراق يروحي بس ودي سوال من سويت المكدوس وخليته ينشف من ماي وعليه ثكل لكيته معفن شنو السبب بالرغم خليته بمكان بارد
2026-05-14 09:04:44
2
بوغايب :
ماتبيعين اختي
2026-05-31 05:47:23
1
👑هيبة ملك👑 :
سجل دخول الملوك ......... فعلاً هي صفحتك آنسة وفاء عنجد حنيت لأيام زمان يومي أتابعك ب فتافيت كنت مدمن هال قناة وخاصة طبخك
أول وهلة ماعرفتك بس تأكدت فعلاً أنك أنتي تسلم ايدك والله شتقت لأيام كنت تابعك من عشرين سنة بسورية