@yasenf6: #وصفات المعمول بالتمر التحضير ٣ اكواب دقيق - كوب سمن -٢ ملعقة زيت -١/٤ كوب ماء - ملعقتين سكر بودرة - ١/٤ ملعقة صغيرة بيكنج بودر - رشة ملح للحشو: 1/4 كيلو تمر مفروم - ١/٢ ملعقة سمن 1- في وعاء نضع الدقيق المنخول و البيكنج بودر ورشة الملح 2- وفي وعاء اخر نضع السمن والزيت والسكر البودرة ونقلبهم معا جيداً بالمضرب اليدوي 3- نضع الخليط الجاف على السائل ونتركهم معاً حتى تتشرب كل حبات الدقيق بالسمن 4- نضع الماء على الخليط لتشكيل عجينة نزود الماء حسب عجنتك 5- لتحضير الحشو نضع التمر المفروم وعليه نصف ملعقة السمن ونقلبهم معا ثم نشكلها كور ٦- نأخذ قطعة من العجين ونضع بداخلها كورة التمر ونغلقها ثم نقوم بتشكيلها حسب الرغبة ونرصها داخلصينية ٧-نضع الصينية في فرن متوسط على درجة حرارة 180وياخذ في الفرن حوالي من ثلث الى نصف ساعة وعندما يخرج من الفرن نتركه يبرد ثم نحتفظ به في علبة محكمة الغلق

Vanilla & Mastic | وصفات سهلة

Open In TikTok:

Region: EG

Thursday 14 May 2026 04:59:08 GMT