cuisine_nourelhoudadz
Region: DZ
Thursday 14 May 2026 18:58:20 GMT
529953
14423
96
2844
Music
Download
Comments
أم لاميرال DZ :
الخبز تاع الفرينة ما درنا والو
2026-05-15 07:03:27
23
ْْ :
تاع القمح ف الكويزينيار
2026-05-15 20:54:09
7
Amira12 :
ختي نقدر نشعله من لفوق ولتحت مع بعض وشحال تكون دارجة حرارة
2026-05-15 11:28:55
4
ELine ELina :
نجربو و نرجعلكم لخبر ❤️
2026-05-15 09:11:36
4
ْ :
نقدر نطيبو في الفور تاع ترسيتي
2026-05-15 08:19:36
3
مهبولة🥴 پاپاتي♥️ غيورة 😵💫M :
مشاء الله عليك حبيبتي 🥺🥰
2026-05-15 21:01:29
2
zahta_coiffeuse🧿🪬 :
يطيك صحة حببتي🥰
2026-05-15 12:25:58
2
BiBa mimi :
فهمني يطيب غير من فوق. ومن تحت كيفاه باه نجربو قبل لعيد
2026-05-15 11:01:45
2
user5765146850509 :
يهبل
2026-05-15 08:42:31
2
Wisal :
يعطيك الصحة يشهي
2026-05-15 04:54:52
2
Mer Yana :
حبيت نسيه خفت مع العلم ندير قاطو نطيب و كلش مي المطلع كل منجربو يخصرلي مخليت مطلوع جداتي مليتي تاع ماما مخليت تاع أشوار مخليت تاع ميكسور مخليت تاع إكسبراس جامي نجحلي😂😂😂😂
2026-05-15 22:22:54
2
solan roya :
كي نشوف الفرينة نبطل كن ميكونش سميد منديرش
2026-05-16 19:01:04
2
minamimina458 :
ختيتو قوليلي انا عندي الفرن يشعل من التحت ومبعد من الفوق ما يشعل من زوج جهات في وقت واحد كفاه ندير
2026-05-15 21:04:44
1
fatinez14 :
🥰🥰🥰🥰
2026-05-14 19:04:53
1
🦋A❤A🦋 :
فطابونة
2026-05-15 21:38:04
1
Luna Hadad :
ربي يرحم ماما وبابا اترحموا عليهم من فضلكم عندهم شهرين موت
2026-05-15 19:56:59
1
oumimad :
فتحي تنزيل تعيشي
2026-05-15 19:50:37
1
🌿🥀🦋مريم🦋🥀🌿 :
نجربه ان شاء الله...بصح انتاعي تشعل من فوق برك والتحت كيفاش نديرله باش يجي فيه الخيط
2026-05-15 16:52:15
1
𝚁𝚊𝚠𝚗𝚊𝚊𝚊𝚊𝚔𝚔𝚔𝚔 💕 :
متفكرونيش 5 سنين ماعيدناش صح جامي بينت بصح والله غير قلبي نحرق ناس كل تعيد غير حنا ربي يرزقنا 💔
2026-05-16 12:03:47
1
المؤنسات الغاليات :
انا ندير عميق و نص دقيقة رطب و غرفية و نص فرينة و باقي نفس الخطوات
2026-05-15 14:45:55
1
mina :
الله يعطيك الصحة
2026-05-15 14:07:16
1
Faficha👑🥰 :
واش من رف نديرو فيه سنيوا
2026-05-15 13:01:00
1
pas de confiance :
♥️♥️♥️
2026-05-14 19:03:39
1
Feriel :
👌🥰❤️
2026-05-14 19:39:24
1
To see more videos from user @cuisine_nourelhoudadz, please go to the Tikwm
homepage.
![Resep Udang Keju ala Mie Gacoan ini menghasilkan tekstur dimsum yang garing di luar, kenyal gurih di dalam, dengan isian keju lumer yang melimpah. Kunci kekenyalannya terletak pada penggunaan daging ayam dan udang yang wajib dalam kondisi dingin sebelum dihaluskan. Bahan Adonan Utama: * 300 gram paha ayam fillet, potong kecil * 150 gram udang kupas * 3 siung bawang putih, haluskan * 1 sendok makan bawang merah goreng * 1 butir putih telur * 3 sendok makan tepung maizena atau tapioka * 2 sendok makan saus tiram * 1 sendok makan minyak wijen * 1 ½ sendok teh garam * 2 sendok teh gula pasir * 1 sendok teh kaldu bubuk * ½ sendok teh merica bubuk Bahan Isian & Pelapis: * 1 blok keju quick melt atau mozzarella, potong dadu memanjang * Tepung terigu secukupnya (untuk pelapis kering awal) * 1 butir telur kocok atau adonan tepung basah (terigu encer) * Tepung roti atau tepung panir secukupnya * Minyak goreng secukupnya Cara Membuat: 1. Haluskan Bahan: Masukkan daging paha ayam dingin, bawang putih, garam, gula, saus tiram, kaldu bubuk, dan merica ke dalam chopper, lalu giling hingga lengket dan halus. 2. Campur Udang: Masukkan udang dingin, putih telur, minyak wijen, bawang goreng, dan tepung maizena, lalu chopper sebentar agar tekstur udang tidak terlalu hancur. 3. Bentuk Adonan: Olesi telapak tangan dengan sedikit minyak atau tepung maizena agar tidak lengket. Ambil 1 sendok makan adonan, pipihkan, beri isian sepotong keju di tengahnya, lalu bungkus dan bentuk menjadi bulat lonjong. 4. Balur Tepung: Gulingkan adonan lonjong ke tepung terigu kering, celupkan ke kocokan telur/tepung basah, dan balurkan ke dalam tepung roti hingga tertutup rata. 5. Simpan di Freezer: Taruh udang keju di dalam freezer selama sekitar 15 menit agar tepung roti menempel kuat dan adonan menjadi lebih kokoh saat digoreng. 6. Goreng: Panaskan minyak banyak. Goreng udang keju menggunakan api sedang cenderung kecil hingga berwarna kuning keemasan (golden brown) dan matang merata sampai ke dalam. Angkat lalu tiriskan. Tips Anti Gagal: * Gunakan Paha Ayam: Bagian paha mengandung lebih banyak lemak dibanding dada, sehingga hasil akhir dimsum jauh lebih juicy dan tidak kering. [5, 6] * Goreng Api Kecil: Gunakan api cenderung kecil saat menggoreng agar keju di dalamnya sempat meleleh sempurna sebelum tepung roti di luar terlalu gosong. * Stok Frozen Food: Jika ingin dijadikan stok, Anda bisa mengukus udang keju setengah matang selama 10 menit sebelum disimpan di freezer. #fyp #galaubrutal #sadvibes #foryoupage #4u](/video/cover/7648098530371898645.webp)
