@cleaneatingdaily: まだタラノ芽を小麦粉で焼いてますか?それ、せっかくの春の香りを台無しにして損してますよ。#タラノ芽 #山菜 #料理の裏技 #知らないと損 #ライフハック

Clean Eating Daily
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Friday 15 May 2026 08:54:11 GMT
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正解は「天ぷら粉」を「氷水」で溶いて使うこと!✨ なぜこれが最強なの?👇 ・【サクサクの極致】 氷水を使うことでグルテンの発生を抑え、小麦粉よりも圧倒的に軽い食感になります! ・【香りを生かす】 卵を入れないことで衣を極限まで薄くでき、タラノ芽本来の香りと苦みをダイレクトに味わえます🌿🔥 コツは「混ぜすぎないこと」!少しダマが残るくらいが、揚げた時に一番サクサクになりますよ🤫 皆さんの地域では、タラノ芽以外におすすめの山菜ってありますか?ぜひコメントで教えてね!🌸
2026-05-17 07:31:25
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tk33667788
🌸🐝Tsukasa🐰🌸 :
1👍👍👍
2026-05-15 18:56:57
1
user2238270147699
よっさん :
😳😳😳
2026-05-17 06:45:10
0
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