CookWithBash 🕺👨🏻🍳
Region: DZ
Friday 15 May 2026 09:46:22 GMT
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Comments
🩷 :
Karantika oranaise 🥰🇩🇿
2026-05-15 16:02:20
5
western sun⏰ :
C'est une spécialité culinaire emblématique d’Oran, dans l’ouest de l’Algérie. Son nom d’origine serait karantika un terme qui viendrait de l’espagnol caliente, signifiant chaud, en raison de l’influence espagnole qu’a connue la région d’Oran au cours de son histoire. Avec le temps, ce plat s’est répandu dans plusieurs régions du pays, où il est parfois appelé différemment, mais son appellation la plus connue reste karantika
2026-05-15 17:32:13
16
bridi Mjido :
c'est marocains 🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦
2026-05-15 19:20:26
5
bill :
Elle est née à Oran, souvent associée à une légende de militaires espagnols pendant le siège du fort de Santa Cruz en 1703 qui, manquant de nourriture, ont broyé des pois chiches pour créer ce gratin, et qui se prononce la calientica, de caliente, chaud.
2026-05-15 19:58:57
21
amine :
Comment sa 6h de repos ma mère la fait en même pas 1h
2026-05-15 09:55:18
111
Pivoine :
Je suis complètement deroutée: quand j'étais petite à Alger, on appelait ça «Granteta» et non «Karantika» 🥰😂🥰🤣🥰
2026-05-15 11:04:44
29
Sufien :
c'est pas en Algérie, c'est à Alger
2026-06-01 20:34:45
1
Selma Slim971 :
Ça existe aussi au nord du Maroc mais on l’appelle « CALIENTE »
2026-05-18 11:37:26
4
🦊elisa🦊⟭⟬⁷ :
je vais en Algérie cet été, j'aimerai bien y goûter mais je n'ai pas les pois chiches es ce que je pourrai aimer?
2026-05-28 12:58:35
0
sarah-tatouille :
j'adore ce plat mais il il y a que moi qui le mange à la maison
2026-05-15 20:30:53
6
Yas Ninouche :
recette testée et validée je ne fais que celle ci maintenant 🥰
2026-05-15 17:14:32
2
une dz en Arabie🇩🇿🇸🇦 :
Trop bon dailleurs c ta recette que je fais depuis la première fois que tu l à partagee ya qq annees 🥰
2026-05-15 19:15:04
4
Nina :
bonjour on trouve ou la farine de pois chiches. Je vous remercie
2026-05-15 11:12:06
0
halima :
6h ???ya un bug la
2026-05-19 10:41:51
1
Gaby :
C'est excellent 👍 une question stp, les proportions sont-elles applicables sur le fameux plat rond de chamia de Ramadan ?
2026-05-15 11:35:10
1
Sofiane M802 :
Le meilleur sandwich !!!!! J’adore 🥰 mais je vais essayer ta recette sans oeufs ni lait … on verra parce que je rate toujours la texture
2026-05-15 09:59:59
5
Dihya :
CLASSÉE MEILLEURE STREET FOOD AU MONDE 💪🇩🇿
2026-05-15 13:45:02
6
user6902405839566 :
excellent 👌🏼🥰
2026-05-15 20:12:04
3
Carole Besson :
Je vais essayer de faire la recette j ai adoré ❤️❤️❤️❤️❤️😘😘😘😘😘
2026-06-02 18:58:52
1
Krm :
Ça m’a donner envie d’aller en Algérie !!!! 🇩🇿
2026-05-22 12:55:56
1
Nadiou_ نَادِيَا :
Go acheter les ingrédients pour en préparer ça fait tellement longtemps merci pour la recette 🫶🏻☺️
2026-05-15 22:08:05
3
Mystery :
mais où est le cumin...
2026-05-16 16:12:40
0
Amel Beci :
est ce qu elle est vraiment meilleure dans oeuf et lait ?
2026-05-15 10:46:03
0
Émilie0721 :
ah enfin il était temps depuis que j'attends la recette
2026-05-15 10:19:51
4
user3464151800658 :
a tester inchallah 🥰🥰
2026-05-16 15:16:52
1
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