@الجوهرة: اللي اعرف ان القهوة لاجينا نحمصها ننقيها من حبات البن السوداء بعدين نحمسها على طول لكن إذا غسلناها تخرب ويطلع طعمها سامج مهما حطينا عليها من الهيل والزعفران صدقوني انا اعرف واحد قهوجي يشتغل بالديوان الملكي يعني قهوة الملك وضيوفة قال لي هذه المعلومة يقول نكب القهوة بصحن وننقبها ونطيبها يعني ينفضون منها الغبار اياي واياكم غسل القهوة وتربيصها بالماء ولاتحطون عليها منكهات غلط مبيض وخرابيط القهوة بهارها هيل وزعفران وقليل قرنفل وذرة بسيطة زنجبيل وخلوها ربع ساعة تطبخ وطفوا عليها وخلوها دقيقتين تركد وزلوها بالدلة اللي يعمي القهوة الشيبة كني اشرب شربة لحم والمستكة وكثرة القرنفل لأنه ياكل الهيل ويحرق ريحة الهيل جزاها الله خير يمكن اعجبتها قهوتها عليها بالعافية لكن غير صحيح غسيل القهوة اهم شي ننقي البن من حبات البن الخربانه والسوداء
ماشاءالله شغل مرتب ونظيف ورائع تسلم يدك اما البهار ففيه حرية الاختيار معلومات جداً مهمة خاصة للبنات ♦️ملاحظة بعد غسلة يوجد مناسف من الخوص سعف النخل يستعمل لتنشيف البهارات والحبوب
2026-05-17 10:29:36
3
ghz121212 :
القهوه العربيه يحط معها هيل وزعفران وعويدي بس باقي الحوايج قهوة نفاس ماتصلح لرياجيل
2026-05-16 12:14:39
10
HSG :
بحياتي مانعرف ان القهوه تغسل امي ما عمرها غسلت القهو ولا سمعت عن غسل القهوه 😂
2026-05-15 22:16:51
3
🇸🇦فاطمه المشهوري الشهري🇸🇦 :
القهوه السعوديه قصدك
2026-05-17 01:57:43
2
. :
لاهيل وعويدي ومثل المره زعفران وبس
2026-05-20 05:16:37
1
❤️ :
البن مايغسل أبدا ..
2026-05-22 18:52:04
1
ااالعمده :
احسنتي بارك الله فيك 🌹
2026-05-17 10:47:24
1
راء :
أفضل طريقه اشوفهاللقهوة
2026-05-17 11:25:17
1
fo :
القهوه السعوديه 👌👌👌
2026-05-16 06:56:56
3
الخنساء :
شرح وافي ودقيق الله يجزاك الجنة
2026-05-22 12:17:22
1
غربة مشاعر 💔💔 :
جربي تحمصيه داخل الفرن روعه يعطي نفس نتيجة الحمصه كل 10 د حركيه